- வெண்ணெய் - 120 கிராம்
- மாவு - 300 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 150 கிராம்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- பால் - 180 மில்லிலிட்டர்கள்
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- பிளம் (குழம்பு) - 400 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- மாவு - 70 கிராம் (மனிதனாக)
- தரையில் அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம் (ஸ்டெர்லிங்)
- சர்க்கரை - 100 கிராம் (ஸ்பிரிட்)
- வெண்ணெய் - 50 கிராம் (மாய சிறு தெய்வம்)
1. சீவுளி தயார் செய். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, வெண்ணெய் (நீங்கள் மென்மையாக இருக்கும் எண்ணெய் தேவை) மற்றும் ஒரு பெரிய துண்டாக செய்ய உங்கள் விரல்கள் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. தரையில் கொட்டைகள் சேர்த்து ஒரு முட்கரண்டி நன்றாக கலந்து. கேக் அடித்தளத்திற்காக மாவை தயார் செய்யவும். டோபல் வெண்ணெய் சர்க்கரை கொண்டு உறிஞ்சி, ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளை ஒரு முறை போட்டு, மற்றும் முற்றிலும் துடைக்க வேண்டும். ஒரு மந்தமான ஒற்றை வெகுஜன கிடைக்கும். 3. பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து மாவு மாவு. எண்ணெய் துருவல் மீது, whipping நிறுத்த வேண்டாம், மாற்று, பால் மற்றும் மாவு சேர்க்க (மாவு முடிக்க). 4. எண்ணெயுடன் உராய்ந்து, மாவுடன் படிவத்தை தெளிக்கவும் (முன்னுரிமை அச்சு அகற்றப்பட்டது, இருபத்தி மூன்று சென்டிமீட்டர் விட்டம்). மாவு போட, அச்சு அதை விளிம்பில் விநியோகிக்கவும், துளசி மூன்றாம் பகுதி தெளிக்கவும், ஒரு சென்டிமீட்டர் தூரத்தின் விளிம்பிலிருந்து விலகி, அந்த சாறு மற்றும் பெர்ரி எரிக்க வேண்டாம், அரை மூழ்கும். மாவை மீதமுள்ள பரப்பு. சமமாக அதை விநியோகிக்க, ஒரு ஸ்ட்ரீக் கொண்டு தெளிக்க. கேக் ஒரு மணி நேரம் சுடப்படும். 5. Luchinkoy நாம் தயாராக சரிபார்க்க. பை தயாராக உள்ளது. பான் பசி.
சேவை: 6