கேஷர் சத்துள்ள, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மற்றும் சதைப்பகுதி, உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றிற்கு கூடுதலாக சாக்லேட் கேவியர் டிஷ் போஷிக்கப்படுபவர்களிடமிருந்து பாராட்டப்படும், மேலும் இது சாண்ட்விச்களை தயாரிக்க பயன்படும். காளான்கள், சற்று குழம்பி, அவை இன்னும் தெளிவான, வளமான காளான் சுவையை மற்றும் நறுமணத்தை பெறுகின்றன. தனிப்பட்ட முறையில், சில காரணங்களால், சுடப்பட்ட காளான்கள் இருந்து ஆயத்த கேவியர் சுவை சூரியகாந்தி விதைகள் சுவை ஒத்திருக்கிறது! முட்டைகள் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு நறுக்கப்பட்ட நறுமணம், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, கீரைகள் சேர்க்கும் மூலம் கூடுதலாக. கருப்பு ஆலிவ்கள் மிகவும் சுவையாக கேவியர்!
பொருட்கள்:- காளான் சாம்பினான்கள் 300 கிராம்
- வெங்காயம் 1 PC.
- கேரட் 1 பிசி.
- சோயா சாஸ் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 Champignons, சோயா சாஸ், உரிக்கப்படுவதில்லை வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தயார்.
- படி 2 காளான் சுத்தம், தேவைப்பட்டால் கழுவுதல். 4-5 துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பெரிய சாம்பியன்கள், சிறுபகுதி முழுவதும் முற்றிலும் நீக்கப்படலாம். 180 ° C மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது வைக்கவும்.
- அடி 3 வெங்காயம் மற்றும் கேரட் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி, தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய வறுக்கவும். அதைச் சுருக்கவும்.
- படி 4 வறுத்த வெங்காயம், கேரட், வேகவைத்த காளான்கள், உப்பு, சோயா சாஸ் ஆகியவற்றை பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். ஒப்பீட்டளவில் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனமாக அரைக்கவும்.
- படி 5 நீங்கள் உடனடியாக அட்டவணைக்கு சமர்ப்பிக்கலாம்.