வெள்ளரிகள் பயனுள்ள பண்புகள்

ஹிப்போகிரட்டஸ் கீழ் கூட, மக்கள் வெள்ளரிகள் பயனுள்ள பண்புகள் பற்றி கற்று. புராணங்களின் படி, வெள்ளரிகள் பண்டைய இந்தியாவில் தோன்றின, ஆனால் பண்டைய நிலத்தில் அவை மிக விரைவாக பரவின. அவர்களுடைய ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்த, புத்திசாலித்தனம் மற்றும் அறிவு மறுக்க முடியாத எகிப்து மக்கள் ரோஜா நீர் கூடுதலாக வெள்ளரி சாற்றைப் பயன்படுத்தினர். குங்குமப்பூ சாறு காய்ச்சல் மற்றும் எரிபொருட்களுக்கு ஒரு நல்ல நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பியாக பயன்படுத்தப்பட்டது.

16 ஆம் நூற்றாண்டில் வெள்ளரிக்காய் ரஷ்யாவிற்கு கிடைத்தது, அதுமட்டுமல்லாமல் மக்கள் அதைப் பிடித்துக் கொண்டு பிடித்த உணவுகளில் இடம்பிடித்தனர். மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவம் வெள்ளரி வகைப்படுத்தி ஒரு வலிமைமிக்க உதவி என வகைப்படுத்தியுள்ளது. பண்டைய ஆசிரியர்கள் ஒரு வெள்ளரி உங்கள் தாகத்தை அடையும் என்று எழுதினார்கள்.

பண்டைய காலத்தில் இருந்து, ஒரு வெள்ளரிக்காய் ஒரு முக்கிய தயாரிப்பு ஆகும், இது நாட்டுப்புற ஞானம், நாட்டுப்புற மருத்துவம் மற்றும் பாரம்பரிய ரஷியன் இடங்களில் நடைபெறும் வெள்ளரி அர்ப்பணிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய விடுமுறை சான்றுகள்.

வெள்ளரிக்காய்கள் ஏறக்குறைய ஒவ்வாமை இல்லாதவையாக இருக்கின்றன, ஏனென்றால் அவை தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தங்களைக் கொண்டிருக்காததால், அவை பல ஒவ்வாமை விளைவுகளால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களால் கூட உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

வெள்ளரிக்காய்: பயனுள்ள பண்புகள்

நான் கவனிக்க விரும்பிய முதல் விஷயம், வெள்ளரிக்காய் ஒரு சுவையான காய்கறி. கூடுதலாக, வயிற்றில் அது கனமாக இல்லை, ஆனால் ஒரு நபர் தனது சொந்த உணவை கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்கிறது. வெள்ளரிக்காய் தண்ணீரில் 95 சதவிகிதம் தண்ணீர், அதனால் உணவிலிருந்து கணையம் ஏற்றப்படவில்லை. இதன் விளைவாக, வெள்ளரிகள் எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை உருவாக்குகின்றன. நீங்கள் கணையத்திலிருந்து விடுபட விரும்பினால், அது உப்பு மற்றும் வெள்ளரிகள் மீது உட்கார்ந்து போதுமானதாக இருக்கும்.

வெள்ளரிகள் உள்ள நீர் இன்னும் விரிவாக கூறப்பட வேண்டும். வெள்ளரிக்காய் நன்றாக பசியைக் களைந்துவிடும் (அதன் தொகுதி வயிறு சுவர்களை நீட்டி, அதன் மூலம் செறிவூட்டல் உணர்வைக் கொடுக்கும்), ஆனால் வெள்ளரிக்காயின் "நீர் சக்தி" மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்ததாக இல்லை. கூடுதல் பவுண்டுகள் குவிப்பதற்கான யோசனை எளிதானது: இது குறைந்தபட்ச கலோரி எண்ணிக்கை மற்றும் கூடுதலாக ஒரு நிரந்தர உணர்வு. இருப்பினும், வெள்ளரிக்காய் தண்ணீர் முதல் பார்வையில் தோன்றக்கூடும் விட அதிக நன்மையைக் கொண்டுள்ளது.

வெள்ளரிக்காய்களில் உள்ள தண்ணீரை ஒரு இயற்கை அஸ்பார்பண்ட், பல பிளவுகளை பிளக்கும் திறன் கொண்டது. அதனால்தான் இந்த காய்கறி பல்வேறு நச்சுக்கு பயன்படுகிறது. இந்த அற்புதமான காய்கறிகளின் தினசரி பயன்பாடு உடல் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் முக்கிய செயல்பாடுகளின் விளைவாக திரட்டப்பட்ட விஷங்களை நீக்குகிறது.

வெள்ளரி சாறு தினசரி நுகர்வு மூலம், நீங்கள் பித்த குழாய் மற்றும் பித்தப்பை உள்ள கற்கள் எண்ணிக்கை குறைக்க. வெள்ளரிக்காய் சாறு அதிகப்படியான அளவு கற்கள் இயக்கத்தின் தூண்டுதலால் இது சிக்கல் நிறைந்ததாக இருப்பதால் மட்டுமே இதனை மிகைப்படுத்திக் கொள்வது மிகவும் முக்கியம்!

சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் அயனிகள் ஆகியவற்றின் ஒரு முக்கிய காரணியாகும், இது அதன் நச்சுத்தன்மையை (சுத்தப்படுத்தும் திறன்) மேலும் பலப்படுத்துகிறது. உருளைக்கிழங்கு வெள்ளரிகளில், சோடியம் (17: 1) விட அதிகமாக உள்ளது, இது ஒரு தொடர்ச்சியான ஆனால் லேசான டையூரிடிக் விளைவை ஏற்படுத்துகிறது.

தண்ணீரில் வெள்ளரிகள், நீர்த்துளிகள் விஷம் (அவற்றின் செறிவு குறைகிறது), மற்றும் நீரிழிவு விளைவு காரணமாக அவர்கள் தீவிரமாக உடல் வெளியேறும் ஏனெனில் வெள்ளரிக்காய், தீங்கு பொருட்கள், உடலில் இருந்து நீக்கப்படும். கூடுதலாக, வெள்ளரி ஃபைபர் adsorbs நன்கு (அதாவது, உறிஞ்சுகிறது) குடல் குவிந்துள்ளது என்று விஷங்கள்.

மேலே உள்ள அனைத்து, ஒரு லேசான டையூரிடிக் விளைவு மற்றும் பொட்டாசியம் செறிவு வெள்ளரிகள் வீக்கம் சேர்ந்து இதய நோய்கள் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் ஒரு தவிர்க்க முடியாத உணவு செய்கிறது.

வைட்டமின் சி, வைட்டமின் சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்), வைட்டமின்கள், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், கால்சியம் ஆகியவற்றில் வைட்டமின்கள் அடங்கியுள்ளன. வெள்ளரிக்காய் ஒரு சிறந்த புதுப்பிப்பு ஆகும், எனவே அது மேல் சுவாசக்குழாய், காசநோய் ஆகியவற்றிற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.

வெள்ளரிக்காயில் உள்ள வெள்ளெலிகளின் விளைவு, வெள்ளரிக்காய் சிறந்த உணவுகளில் இருந்து புரதங்களால் உறிஞ்சப்படுவதன் மூலம் வலுவூட்டப்படுகிறது, எனவே வெள்ளரி சாலட் மீன் அல்லது இறைச்சிக்கு சிறந்த மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள பக்க டிஷ் ஆகும்.

100 கிராம் வெள்ளரிகள் அயோடின் 3mg ஐ கொண்டிருக்கின்றன, இது நிச்சயமாக சிறியது, ஆனால் தைராய்டு சுரப்பி முற்றிலும் வெள்ளரிக்காய்களைக் கொண்டிருக்கும் அயோடைனை உட்கொள்கிறது, இதையொட்டி தைராய்டு நோய்களின் தடுப்பு நடவடிக்கை ஆகும்.

கூடுதலாக, உடலில் உள்ள வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துவதற்கு உதவும் பண்புகளை வெள்ளரிக்காய் கொண்டுள்ளது.

இந்த காய்கறி குறைந்த கலோரி உள்ளது, ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது, இது பசியின்மை குறைகிறது. வெள்ளரிகள், இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குவதை ஊக்குவிக்கும் இன்சுலின் போன்ற பொருட்கள் உள்ளன, கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கொழுப்பை மாற்றுவதை தடுக்கும், அதனால் வெள்ளரிகள் அதிக அளவில் கிலிகோஸ்களை எதிர்த்து போராடுவதோடு, நீரிழிவு எதிரான போராட்டத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆனால் இது வெள்ளரிக்காய்களைக் கொண்டிருக்கும் அனைத்து குணப்படுத்தும் பண்புகள் அல்ல.

வெள்ளரி ப்யூரி கலவை ஃபைபர் நிறைய, இது குடல் பெர்லிஸ்டால்ஸ் மற்றும் மெதுவாக soothes அழற்சி அதிகரிக்கிறது, அதனால் பெருங்குடல் வெள்ளரிகள் சாப்பிட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் போது.

வெள்ளரிகள் ஒப்பனை பண்புகள்

வெள்ளரிக்காய் சாறு:

• செய்தபின் தோல் ஈரப்பதம்;
• தோல் குளிர்கிறது;
• தோலை வெளுத்தது;
• துளைகள் குறுகும்;
• சூரியன் இருந்து பாதுகாக்கிறது.

தோல் முகப்பரு மற்றும் முகப்பரு ஆகியவற்றுக்கு ஏற்புடையதாக இருந்தால், சாம்பல் நடுத்தர அளவிலான ஒரு வெள்ளரிக்காயை உப்பு இல்லாமல் உண்ணுவதற்கு சாப்பிடுவதற்கு மூன்று முறை சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரம் சாப்பிட வேண்டும்.

15 நிமிடங்களுக்கு புதிய வெள்ளரி சாறு இருந்து பயன்பாடுகள் (கண்களை அருகில் அமைந்துள்ள முழு மேற்பரப்பில் உண்ணுதல் வேண்டும்), மற்றும் பிறகு வீக்கம் அவர்கள் தோற்றத்தை காரணம் இல்லை வரை, மறைந்துவிடும் செய்ய oedematous எடிமா எடிமா (அல்லது ஒரு எளிய வழியில், கண்களின் கீழ் பைகள்) தீவிர நோய்கள்.