- மாட்டிறைச்சி - 900 கிராம்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- கருப்பு மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி
- சாஸ் Tabasco - 1 துண்டு (சுவைக்கு)
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 துண்டு
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- சுருள்கள் - 4 துண்டுகள்
- நீல சீஸ் - 1 கப்
- கீரை இலைகள் - 8 துண்டுகள்
- மயோனைசே - 1/4 கப்
நாங்கள் வெங்காயங்களை அரை வளையங்களாக வெட்டுகிறோம். நாங்கள் நீல சீஸ் கரைக்கும். ஒரு கிண்ணத்தில் திணிப்பு வைக்கவும். உப்பு 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். மிளகு. 1/2 தேக்கரண்டி போதுமானதாக இருக்கும். நாங்கள் Tabasco சாஸ் சேவை. முற்றிலும் கலந்து. நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம் சேர்த்து சர்க்கரை சேர்த்து வதக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மயோனைசே வைத்து. Tabasco சாஸ் ஒரு பிட். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக அசை. நாங்கள் பான்ஸை பாதியாக வெட்டி வெண்ணெய் கொண்டு ஒட்டியுள்ளோம். சிறிது உருளைகளை வறுக்கவும். நாங்கள் ஹாம்பர்கர்களுக்கான கட்லட்கள் செய்கிறோம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் பல நிமிடங்கள் இறைச்சி வறுக்கவும். வெங்காயம் மேல் வெங்காயத்தை வைத்துள்ளோம். சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. பிரியோசே சாஸ் பரப்பி. சாண்ட்விச் உள்ளே வெட்டல் வைத்து. நாம் கீரை ஒரு சில இலைகள் சேர்க்க.
சேவை: 4