- பன்றி இறைச்சி இடுப்பு - 600 கிராம்
- கோதுமை மாவு - 100 கிராம்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு
- கருப்பு மிளகு தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
- காய்கறி எண்ணெய் - 60 மில்லிலிட்டர்கள்
- லைம்ஸ் - 1 துண்டு
சுமார் 1.5 செ.மீ. தடிமனாக துண்டுகளை துண்டுகளாக பன்றி இறைச்சி வெட்டி நாம் நிச்சயமாக இழைகள் முழுவதும் வெட்டி. ஒவ்வொரு துண்டு பன்றி இறைச்சியும் ஒரு உணவு படத்தில் மூடப்பட்டு இரு பக்கங்களிலிருந்தும் வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. இறைச்சி மிகவும் மெல்லியதாகவும், இப்பகுதியில் சுமார் இருமுறை அதிகரிக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு துண்டு மாவு உருண்ட, பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தட்டி முட்டையில். ஒரு முறை, நாங்கள் மாவு ஒரு துண்டு இறைச்சி ரோல். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நாம் தாவர எண்ணெய் சூடு. மிதமான வெப்பநிலையில் 1-2 நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஸ்க்னிட்செல் வறுக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த பக்க டிஷ் உடன் பணிபுரிந்தேன். பான் பசி!
சேவை: 3-4