திராட்சைப்பழம் கேக்

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கலந்து சர்க்கரை மற்றும் திராட்சைப்பழம் தலாம் 2 தேக்கரண்டி. நல்ல அரை தேவையான பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
• திராட்சைப்பழம் - 1 துண்டு
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• வெண்ணெய் - 1/3 கண்ணாடி (உருகிய)
• மாவு - 1,5 கப்
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
• புளிப்பு கிரீம் 1/2 கப்
• பால் - 4 பொருட்கள். கரண்டி (2 - மாவை, 2 - படிந்து உறைந்த)
• சர்க்கரை தூள் - 1 கண்ணாடி
• புளிப்பு கிரீம் - 1 ஸ்டம்ப். கரண்டியால் (படிந்து உறைந்த க்கான)

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கலந்து சர்க்கரை மற்றும் திராட்சைப்பழம் தலாம் 2 தேக்கரண்டி. நாங்கள் எங்கள் விரல்களை நன்கு தேய்க்கிறோம். கிண்ணத்தில் முட்டைகள் சேர்க்க, 3 டீஸ்பூன். புதிதாக அழுகிய திராட்சைப்பழம் சாறு மற்றும் உருகிய வெண்ணெய். நன்றாக துடைத்துவிடு. ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில், மாவு, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. துடைப்பத்துடன் கலக்கவும். ஒரு சிறிய கொள்கலன் கலவை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி. பால். ஒரு முட்டை கலவையை ஒரு கிண்ணத்தில், உலர் மாவு கலவையில் மூன்றில் ஒரு பங்கு, புளிப்பு கிரீம் மூன்றில் ஒரு பங்கு, மாவு மூன்றில் மூன்றில், புளிப்பு கிரீம் மூன்றில் ஒரு பங்கு, புளிப்பு கிரீம் மூன்றில் ஒரு பங்கு, மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மீதமுள்ள மூன்றாவது மாறி மாறி அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. ஒவ்வொரு மூன்றையும் சேர்த்த பிறகு, துடைப்பால் வெகுதூரம் வெட்டவும் மறக்க வேண்டாம். இதன் விளைவாக வெகுஜன மெதுவாக காகிதத்தூள் காகித மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ், ஊற்றப்படுகிறது. உலர்ந்த பற்பசையை 180 டிகிரிக்கு 40-45 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும். நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து முடிக்கப்பட்ட கேக்கை எடுத்து, அதை 10-15 நிமிடங்களுக்கு பேக்கிங் டிஷிலில் சரியான முறையில் குளிப்போம், பின் அதை அடுப்பில் இருந்து நீக்கவும். இதற்கிடையில், தூள் சர்க்கரை கலந்து, ஐசிங் தயார், 2 டீஸ்பூன். பால் மற்றும் 1 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம். சிறிது துடைப்பம் துடைக்க. படிந்து உறைந்த மற்றொரு சூடான கேக் மூடி. ஐசிங் கெட்டித்தால், திராட்சைப்பழம் கேக் வெட்டப்பட்டு மேசைக்கு வழங்கப்படும். பான் பசி!

சேவை: 12