- வெண்ணெய் அல்லது மார்கரின் - 50 கிராம்
- முட்டை - 1 துண்டு
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன் (அல்லது 0.5 டீஸ்பூன் சாக்லேட் சோடா)
- மாவு - 150-200 கிராம்
- ரிச்சோட்டா - 250 கிராம்கள் (அல்லது அல்மெட்டெ, புகோ, பிலடெல்பியா)
- பசில் - 0.5 கோப்பை
- செர்ரி தக்காளி - 15-20 துண்டுகள் (அல்லது 3-4 சாதாரண தக்காளி)
மாவை தயார் செய்ய, நீங்கள் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு அரைக்க வேண்டும், பின்னர் முட்டை சேர்த்து அதை கலந்து. பின்னர் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அடுத்து, ஒரு அச்சு உள்ள மாவை வைத்து, அதை நேராக மற்றும் ஓரங்கள் செய்ய. மாவை ஒரு காகித துண்டு, மற்றும் மேல் பட்டாணி அல்லது பீன்ஸ் வைத்து. தயாரிப்புக்குப் பிறகு, இந்த மவுண்ட் அகற்றப்பட வேண்டும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும். பூர்த்தி செய்ய, கலப்பான் உள்ள ரிச்சோட்டா மற்றும் துளசி கலந்து. செர்ரி தக்காளி பாதி, சாதாரண தக்காளி வெட்டி - வட்டங்கள். தக்காளி - கேக் திணிப்பு வைத்து, மற்றும்.
சேவை: 10