காய்கறிகளுடன் கூடிய காட்டு அரிசி அல்லது ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு உணவை அரிசி, அசாதாரண சுவை கொண்டது, அக்ரூட் பருப்பை நினைவூட்டுவது, வேகவைத்த காய்கறிகளுக்கான ஒரு அழகு. கருப்பு அரிசி கொண்ட உணவுகள் சீனாவின் பேரரசரின் அட்டவணையில் தொடர்ந்து பணியாற்றப்பட்டன. இந்த அரிசி விலை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது திபெத்தின் கடினமான இடங்களில் வளர்ந்து வருகிறது, அறுவடை செயல்முறை கைமுறையாக நடைபெறுகிறது. நீங்கள் உங்கள் சுவைக்குத் தேர்வு செய்யலாம் அரிசி காய்கறி, ஆனால் ஒரு ஜோடி அவற்றை தயார் செய்ய வேண்டும். பான் பசி!
பொருட்கள்:- அரிசி கருப்பு (காட்டு) 120 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு கடல் 1 தேக்கரண்டி.
- நீர் 320 மிலி
- நீர் 100 மிலி
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- உப்பு கடல் 1 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகு இனிப்பு 1 பிசி.
- ஸ்குவாஷ் 1 பிசி.
- தக்காளி 2 பிசிக்கள்.
- வோக்கோசு புதிய 3 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்
- படி 1 அத்தகைய ஒரு டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் தயாராக அரிசி, புதிய காய்கறிகள் எடுக்க வேண்டும்: தக்காளி, சீமை சுரைக்காய், இனிப்பு மிளகு; உப்பு கடல், தண்ணீர், மிளகு தரையில், வோக்கோசு, ஆலிவ் எண்ணெய்.
- படி 2 கப் multivarki (நான் ஒரு பானாசோனிக் multivarka வேண்டும்), முதல் குறைந்த குறி தண்ணீர் ஊற்ற.
- படி 3 காய்கறிகள் கழுவவும். மிளகு சுத்தம் செய்ய சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மிளகுத்தூள் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு ஜோடி உணவு சமைக்க ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வைத்து.
- படி 4 பன்னுயிரிகளின் கிண்ணத்தில் பான் வைத்து. கவர் மூட. சமையல் முறை "ஸ்டீமிங் மூலம் ஸ்டீமிங்" என்பதை இயக்கவும். நேரம் 20 நிமிடங்கள் அமைக்கவும்.
- படி 5 காய்கறிகள் தயாரிக்கப்படுகையில், முடிக்கப்பட்ட அரிசியை டிஷ் மீது வளையத்தில் வைக்கவும்.
- படி 6 multivarker அணைக்க. பன்னுயிரியிலிருந்து நீக்கப்பட்ட காய்கறி
- படி 7 அரிசி வளையத்தின் உள்ளே காய்கறிகளை வையுங்கள். பசுமை கொண்ட அழகுபடுத்தும். காய்கறிகளை ஆலிவ் எண்ணெயில் தெளிக்கவும். உப்பு சீசன். மிளகு. டிஷ் தயாராக உள்ளது. இது இரவு உணவு, இரவு உணவிற்கு சேவை செய்யலாம்.