- மாவு - 2 1/2 கப்
- சர்க்கரை - 1/4 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- மோர் - 3/4 கண்ணாடி
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
- ராஸ்பெரி - 180 கிராம்
200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு உணவு செயலி ஒன்றாக மாவு சேர்த்து, 1/4 கப் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு. எண்ணெய் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை அடித்து. மாவு கலவையை மெதுவாக சாப்பாடு கலவை மற்றும் கலவை உணவு செயலரின் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். ஒரு சிறிது floured வேலை மேற்பரப்பில் மாவை வைத்து ராஸ்பெர்ரி மேல் மேல் தெளிக்க. மூன்று முறை சலிக்கவும். 5x5 செ.மீ. சதுரங்களுக்கே மாவை வெட்டவும். இரண்டு பேக்கிங் தட்டுகளில் இரண்டு பேக்கிங் தட்டுகளில் ஒருவருக்கொருவர் சுமார் 5 செமீ தூரத்தில் வைக்கவும், மேல் 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை தெளிக்கவும். 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை தங்க பழுப்பு வரை சுட வேண்டும். அடுப்பில் குளிர்ச்சியைக் கொதிக்க வைக்கவும். சூடான அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும்.
சேவை: 20