புளிப்பு கிரீம் கல்லீரலில் கல்லீரல் கொண்டு கல்லீரல் அதன் ஊட்டச்சத்து பண்புகளில் மற்றும் சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவுகள் தயாரிக்கும் வேகத்தில் ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு ஆகும். குறிப்பாக இது கோழி கல்லீரல் சம்பந்தப்பட்டது. நீங்கள் வேலையில் இருந்து ஓடி வந்தால், குடும்பத்தில் நீங்கள் பசியாய் இருக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒரு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஒரு காளான் காளான்கள் இருந்தால், அரை மணி நேரத்தில் நன்றாக விருந்து வைக்கலாம். புளிப்பு கிரீம், மற்றும் கொதிக்கும் பாஸ்தா அல்லது குங்குமப்பூ கொண்டிருக்கும் கோழி கல்லீரலில் உள்ள கோழி கல்லீரல், விரைவில் உங்கள் வீட்டுக்கு உணவளித்து, தங்கள் சொந்த வியாபாரத்தை ஓய்வெடுக்கலாம் அல்லது செய்யலாம். காலையில் ஊட்டமளிக்கும் உணவு இருந்தால், காலை உணவுக்காகவும் இந்த உணவு தயார் செய்யலாம். இது சாலையின் முன் அவசியம், அடுத்த முறை சாப்பிட வேண்டிய நேரம் என்னவென்று தெரியாத போது, குடும்ப அங்கத்தினர்களில் ஒருவன் கையுறை உழைப்பில் ஈடுபட்டிருக்கும்போது நிறைய ஆற்றலை செலவிடுகிறான். புளிப்பு கிரீம் காளான்கள் கொண்ட கல்லீரல் மணமகன் ஒரு நேர்த்தியான உணவு என்று நடிக்க முடியாது, ஆனால் ஒரு திருப்திகரமான குடும்ப இரவு உணவு மிகவும் ஏற்றது. நீங்கள் காளான்கள் கொடுக்க ஆரம்பத்தில் இருந்த இளம் பிள்ளைகள் இருந்தால், நீங்கள் அவற்றை இல்லாமல் செய்ய முடியும், மற்றும் ஒரு கலப்பினத்திலேயே முடிக்கப்பட்ட உணவை அறுத்து, ஒரு தடிமனான சாஸ் தயாரிக்கவும், இது நீங்கள் கஞ்சி அல்லது மாவைச் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை ஊற்றலாம்.
பொருட்கள்:- சிக்கன் கல்லீரல் 500g
- காளான் சாம்பினான்கள் 300 கிராம்
- வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 2 சிட்டிகை
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- படி 1 டிஷ் தயார், கோழி கல்லீரல், champignons, வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம், தாவர எண்ணெய் மற்றும் மசாலா எடுத்து.
- படி 2 காளான் நன்கு கழுவி மற்றும் பெரிய வெட்டு.
- அடி 3 வெங்காயம் பீல் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 4 எல்லாவற்றையும் நீக்கி, நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
- ஒரு 5 வறுக்கவும். எல். காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் மிதமான வெப்பத்தில் ரட்லி வரை கல்லீரலில் வறுக்கவும்.
- படி 6 வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் சேர்த்து - காளான்கள் குடியேற மற்றும் சாறு விடுங்கள் வரை சமைக்க.
- படி 7 பின்னர் புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் கருப்பு நிலத்தில் மிளகு சேர்க்கவும்.
- படி 8 நன்கு சுருக்கவும், 7-10 நிமிடங்களுக்கு மெதுவான தீயில் ஒரு மூடி கீழ் சமைக்கவும், எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள்.
- படி 9 அதிகப்படியான திரவம் ஆவியாகும் வரை மூடி மற்றும் குண்டுகளை நீக்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்கவும்.