புத்தாண்டு சூடான சிற்றுண்டி - கோழி shashlik செய்முறையை
Skewers மீது வறுத்த கோழி துண்டுகள் விடுமுறை ஒரு சிறந்த வழி. அவர்கள் உடம்பு சரியில்லை, ஆனால் நன்றாக சுவைக்கிறார்கள். ஆனால் மிக முக்கியமான விஷயம் இந்த உணவு சிறப்பு முயற்சிகள் அல்லது கடின அடைய பொருட்கள் தேவை இல்லை என்று. உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து கோழி fillet மற்றும் ஒரு சில கூடுதல் பொருட்கள் உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
- கோழி fillet - 2 துண்டுகள்
- ஆப்பிள் - 1 பிசி
- பூண்டு - 1 கிராம்பு
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- கறி - 0.5 தேக்கரண்டி.
- உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க
தயாரிப்பு முறை
- கோழி வடிப்பான் எடுத்து, முற்றிலும் துவைக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி.
- இறைச்சி தயாரிக்கவும், எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் இந்த கலவையை, மேலும் கறி சேர்க்க.
-
இப்போது இறைச்சி கொண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட கோழி துண்டுகள் வைக்க, நன்றாக கலந்து. - ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- மிகவும் தடித்த துண்டுகள் இல்லை ஆப்பிள் துண்டு.
- நீங்கள் கோழி மற்றும் ஆப்பிள் மாறி மாறி துண்டுகளாக சரம் வேண்டும் அவர்கள் மீது, சிறப்பு மர skewers எடுத்து.
- ஒரு வறுக்கப் பாணியில் காய்கறி எண்ணெய்க்கு தேவையான அளவு Preheat, அங்கு கோழிகளுடன் skewers வைக்கவும்.
- 10-15 நிமிடங்களுக்கு கோழி வறுக்கவும். எப்போதும் skewers மீது திரும்ப.
- கீரை இலைகள், செர்ரி தக்காளி ஒரு பெரிய தட்டில் கபேக்களை பரிமாறவும். நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த சாஸ் சேர்க்க முடியும்.
புத்தாண்டுக்கான வேகமான appetizers - லாவாஷ் ரோல்
சாதாரண பிட்டா ரொட்டி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு சூடான டிஷ் செய்ய எப்படி? புத்தாண்டு 2016 க்கு ஒரு விரைவான சிற்றுண்டிற்கு ஒரு எளிய செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம். மென்மையான திணிப்புடன் ஒரு மிருதுவான ரோல் பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை 4 சேவைகளின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது.
- மெல்லிய லாவாஷ் - 1 தாள்
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 300 கிராம்
- சாம்பியன்கள் - 150 கிராம்
- கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்
- வெங்காயம் - 1 பிசி
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க
- , விளக்கை எடுத்து அதை தலாம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்ற, வெங்காயம் சேர்த்து, பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி. சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
-
சாம்பியன்களை பீல் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. - சுமார் 5 நிமிடங்கள் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு காளான்கள் வறுக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு பருப்பு இறைச்சி பிறகு பருவத்தின்.
- Grater மீது கடுமையான சீஸ் தேய்க்க.
- ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பிதா ரொட்டி வைத்து, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
- பிடா ரொட்டி மீது நறுக்கியது மற்றும் ஒரு ரோல் அதை ரோல்.
- சுமார் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
- ரோல் ரைசிங் ஆனவுடன், அது தயாராக உள்ளது!