- பேக்கிங் மாவு - 480 கிராம்
- கிரானிடேட் சர்க்கரை - 12 கிராம்
- உலர் ஈஸ்ட் - 7 கிராம்
- உப்பு - 1 1/4 தேக்கரண்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 30 மில்லிலிட்டர்கள்
- பால் - 60 மில்லிலிட்டர்கள்
- சூடான நீர் - 270 மில்லிலிட்டர்கள்
- பூண்டு - 2 பற்கள்
- எண்ணெய் - 42 கிராம்
- உலர்ந்த ஆர்கனோ - 1 டீஸ்பூன்
மாவை உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து (மாவு, சர்க்கரை, ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு). ஆலிவ் எண்ணெய், பால் மற்றும் நீர் சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும். பின்னர், கலவையுடன் 8 நிமிடங்கள் கலக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை மாற்றி, சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயில் தடவப்பட்டிருக்கும். ஒரு பிளாஸ்டிக் படத்துடன் மாவை மூடு. ஒரு மணிநேரத்திற்குள் உயர்த்துவதற்கு சோதனை கொடுங்கள் அல்லது அதிகபட்சம் இரண்டு மடங்கு வரை. 8 சம பாகங்களாக மாவை பிரிக்கவும். கைகள் 26 செமீ ரோல். "கயிறு" டை முடிச்சு. விளிம்புகள் மையத்திற்கு அழுத்தம் கொடுக்கப்படுகின்றன. பேக்கிங் தாளில் nodules ஐ இடமாற்றம் செய்து மற்றொரு 45 நிமிடங்களுக்கு உயர்த்துவோம். இதற்கிடையில், ஐசிங் செய்ய. வெண்ணையை உருகிக் கொள்ளுங்கள் (நீங்கள் மைக்ரோவேயில் முடியும்) மற்றும் பூண்டு அவுட் கசக்கி. ஆர்கனோ சேர்க்கவும். ஒரு நல்ல இடத்தில் எல்லாம் அசை. Nodules உயர்ந்துவிட்டால், அவர்கள் மீது படிந்து உறைந்த விண்ணப்பிக்க. சுமார் 15-18 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர. சூடாக பரிமாறவும். பான் பசி.
சேவை: 8