- சிக்கன் (சுமார் 1 கிலோ எடையுள்ள) - 1 துண்டு
- பல்ப் - 1 துண்டு
- தக்காளி - 3 துண்டுகள்
- குழல்களை இல்லாமல் ஆலிவ்ஸ் - 100 கிராம்
- பூண்டு - 5 Zubchikov
- உலர் ப்ரவென்சல் மூலிகைகள் - 2 தேக்கரண்டி
- வெந்தயம் விதைகள் - 1/2 தேக்கரண்டி
- மிளகு கருப்பு பட்டாணி - 6 துண்டுகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு - - ருசிக்க
செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் வெங்காயம் வெட்டுவது ஆகும். தக்காளி தலாம் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி. அரை அல்லது கால்வாயில் ஆலிவ்ஸை வெட்டுங்கள். பூண்டு வெட்டப்பட்டது. அனைத்து காய்கறிகளும் கலக்கப்படுகின்றன, அவற்றுள் அரை ப்ரோவென்சால் மூலிகைகள், வெந்தயம் விதைகள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கின்றன. நாம் கோழிக்கு இறைத்தூள் செய்கிறோம். பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் ப்ரவன் புல்ஸின் இரண்டாவது பாட்டம் ஆகியவற்றை நன்கு கலந்து 2 கலக்கலாம். இதன் விளைவாக இறைச்சி முழுமையாக கோழி கொண்டு பூசப்பட்டிருக்கிறது. பேக்கிங், இலேசாக எண்ணெய் வடிவத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். காய்கறிகளின் இரண்டாவது பாதியில் கோழி, பின்னர் காய்கறிகளில் அரைத்து வைத்துள்ளோம். கோழி தயார் செய்யப்படும் வரை 180 டிகிரிக்கு சுமார் 1 மணி நேரம் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். நீங்கள் இரண்டு அழகுபடுத்தலுடன் எதையும் செய்ய முடியாது. பான் பசி!
சேவை: 6