பாரம்பரிய cheesemakers

1. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம் - அது ஒரு துடைப்பம் அல்லது ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் உப்பு, புளிப்பு கிரீம், தேவையான பொருட்கள் சேர்க்கவும்: அறிவுறுத்தல்கள்

1. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம் - அது ஒரு துடைப்பம் அல்லது ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் உப்பு, புளிப்பு கிரீம், வெண்ணிலா சேர்க்கவும். 2. முட்டை நுரை முன் ஒரு கலவை முன் தாக்கப்பட்டார், பின்னர் மட்டுமே மாவை அதை ஊற்ற வேண்டும். 3. மாவை அடுத்த, ஒரு மலை மாவு 1 st.lozhku சேர்க்க. முற்றிலும் மீண்டும் கலந்து. மாவை மெல்லியதாக இருந்தால் பயப்பட வேண்டாம் - அது நன்றாக இருக்கிறது. 4. நாம் மிகவும் கடினமான நிலை தொடங்கும் - வறுக்கவும் குடிசை சீஸ். மாவை ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து, மாவு மீது ஊற்ற, ஒரு தட்டில் சிதறி (உருட்ட) மற்றும் விரைவில் ஒரு கேக் மேல் தெளிக்க. கவனமாக அதை எடுத்து, ஒரு பலவீனமான பந்து அமைக்க, சற்று தட்டையான. 5. ஒரு வறுத்த பாணியில் நன்றாக சூடான எண்ணெயில் முடிக்கப்பட்ட பந்துகளை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். எனினும், வறுத்த பாலாடைக்கட்டி நடுத்தர வெப்பத்தில் இருக்க வேண்டும், அதனால் அவர்கள் எரிக்கப்படுவதில்லை. 6. பாஸ்தா சீஸ் விரைவாகவும் உறுதியாகவும் திரும்பவும், அதன் வடிவத்தை கெடுத்துவிடாதீர்கள். முடிந்தது! நீங்கள் மேஜையில் ஒரு தலைசிறந்த சேவை செய்ய முடியும். சிறந்த இது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஜாம் வருகிறது.

சேவை: 2