தயாரிக்கப்பட்ட மீன் - இல்லத்தரசிகளுக்கான உண்மையான தெய்வாதீனம், அவசரமாக இரவு உணவை சமைக்க வேண்டும். இந்த உலகளாவிய தயாரிப்பு நீங்கள் சிறந்த சிற்றுண்டி மற்றும் சாலடுகள், துண்டுகள் மற்றும் casseroles, முதல் மற்றும் இரண்டாவது உணவுகளை கிடைக்கும்! ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பொறுத்தவரை, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் என்பது புதிய உணவுக்கு குறைவானதாக இல்லை - கிட்டத்தட்ட அனைத்து நுண்ணூட்டச் சத்துகளும் மற்றும் மீன் இறைச்சியில் உள்ள மற்ற பொருட்களும் சமையல் முறையில் செயல்படுகின்றன.
எங்கள் ரெசிபி படி தயார் செய்யப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், ருசியான சூப், நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் குடும்பத்தை இருவரும் பாராட்டுவார்கள். இது விரைவாக சமைக்கப்படுகிறது (அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக), ஒரு குறைந்தபட்ச முயற்சி தேவை மற்றும் மிகவும் மலிவானது. நீங்கள் சிவப்பு மீன் பிடிக்கும் போது, நீங்கள் முக்கிய கலவை என பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் பயன்படுத்தலாம், மற்றும் நீங்கள் மீன் இறைச்சி வெள்ளை வகையான விரும்பினால் - நாம் கானாங்கெளுத்தி அல்லது சாரி இருந்து சூப் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
குறிப்பு! கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள அனைத்து சமையல் பொருட்களில், பொருட்களின் அளவு ஒன்று முதல் இரண்டு லிட்டர் தண்ணீருக்கு கணக்கிடப்படுகிறது.
பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும்
பிங்க் சால்மன் சால்மோன்களின் குடும்பத்தின் மிகவும் பொதுவான சிவப்பு மீன் ஒன்றாகும். இது ருசியான சுவை கொண்டிருக்கிறது, சில எலும்புகள் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் சமைக்க எளிதானது. நீங்கள் மீன் முதல் டிஷ் சமைக்க மற்றும் இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு தவறு செய்ய மாட்டேன்!
தேவையான பொருட்கள்:
- இளஞ்சிவப்பு சால்மன் எதிர்கால உபயோகத்திற்காக அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
- உருளைக்கிழங்கு மூன்று கிழங்குகளும்;
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
- 3 டீஸ்பூன். எல். அரிசி;
- வளைகுடா இலைகள் - 2-3 பிசிக்கள்.
- ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு.
படிப்படியான படிப்பு:
- காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் என்னுடையது. கேரட் வெட்டப்பட்டது வைக்கோல், உருளைக்கிழங்கு - lobules, வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள்.
- நாங்கள் ஒரு முள் கொண்ட இளஞ்சிவப்பு சாலட் நசுக்க; கவனமாக அரிசி துவைக்க.
- கொதிக்கும் நீரில் நாம் உருளைக்கிழங்கு முறித்து, ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு - அரிசி கரைசல் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் எண்ணெயில் முன் வறுத்த. உப்பு மற்றும் மிளகு டிஷ் சமையல் முடிவதற்கு சற்று முன்னர், அது ஒரு வளைகுடா இலை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சேர்க்கவும்.
அவசரத்தில் உணவு உணவுகள்: உறைந்த சீஸ் கொண்டு பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் சூப்
முதல் டிஷ் இன்னும் மென்மையான மற்றும் அசல் செய்ய, நீங்கள் அதை பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் சேர்க்க முடியும். பால் தயாரிப்பு சூப் உள்ள கலைத்து அது ஒரு நேர்த்தியான கிரீம் சுவை மற்றும் வாசனை கொடுக்க வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- எந்த பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் - 1 பானை;
- இரண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்;
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 1 PC;
- உருளைக்கிழங்கு - 3-4 துண்டுகள்;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு;
- கொத்தமல்லி, செலரி அல்லது வோக்கோசின் கீரைகள்;
- வறுக்கவும் காய்கறிகள் வெண்ணெய்;
- ஒரு சிறிய மீன் மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு.
படிப்படியான படிப்பு:
- உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு சிறிய சம பாகங்களாக வெட்டப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் ஒரு சிஸ்பன் ஊற்றப்படுகிறது. பின் நொறுக்கப்பட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (சிறு துண்டுகள், வேகமாக சீஸ் உருகும்) மற்றும் முட்கரண்டி நசுக்கிய பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் அனுப்ப.
- வெண்ணெய், வறுக்கவும் முன் சிகிச்சை மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட், மற்றும் சமையல் முடிவதற்கு ஐந்து முதல் ஆறு நிமிடங்கள் முன் நாம் கொதிநிலை சூப் மீது நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு அவர்களை அனுப்ப.
- சோலிம் மற்றும் மிளகு டிஷ், அதை மசாலா சேர்த்து ஒரு கத்தி கொண்டு கீரைகள் கொட்டியது.
பதிவு செய்யப்பட்ட கானாங்கில் இருந்து ருசியான சூப் சமைக்க எப்படி
பதிவு செய்யப்பட்ட கானாங்கில் இருந்து சூடான திரவ உணவுகள் தயாரித்தல் - நாங்கள் அவசரத்தில் முதல் டிஷ் மற்றொரு அற்புதமான செய்முறையை வழங்குகின்றன. நாங்கள் உறுதியாக இருக்கிறோம்: இந்த சூப் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், மற்றும் நீங்கள், உங்கள் குடும்பத்தை பாராட்டுகிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட கானாங்கெல்லின் 2 கேன்கள்;
- இரண்டு இளம் சீமை சுரைக்காய்;
- ஒரு சாலட் மிளகு;
- செலரி ரூட்டின் 1/4;
- வெங்காயத்தின் ஒரு தண்டு;
- துளசி மற்றும் வோக்கோசின் பசுமை;
- வறுக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெய்;
- ஒரு சிறிய ஜாதிக்காய், உப்பு மற்றும் மிளகு;
- 1-1.5 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு.
படிப்படியான படிப்பு:
- சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் சுத்தம் செய்து, என்னுடைய மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு grater மீது செலரி மூன்று. ஆலிவ் எண்ணெயில் காய்கறிகளை வறுக்கவும், கொதிக்கும் நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் அவற்றை மூழ்குங்கள். முன்கூட்டியே நொறுக்கப்பட்ட கான்கிரீட்டை நாங்கள் எறிவோம்.
- பருப்பு உப்பு, மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய் கொண்டு டிஷ். 10-15 நிமிடங்கள் கழித்து, பான் எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றவும்.
- ஐந்து முதல் ஆறு நிமிடங்கள் கழித்து, சூடான மூலிகைகள் சூப் தூவி விட்டு தீ அணைக்க. சில நேரங்களில் நாம் டிஷ் கறையை விடுவோம்.
பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் (புகைப்படம் கொண்ட செய்முறை) இருந்து ருசியான rassolnik
வெப்பமண்டல செயலாக்கப்பட்டு, ஒரு தகரத்தில் சுற்றப்படுகிறது மீன் உன்னதமான அரிசி சூப் தயாரிப்பதற்கு மட்டுமல்ல. முயற்சி, இது ஒரு திருப்திகரமான, appetizing மற்றும் பணக்கார ஊறுகாய் இது!
தேவையான பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் ஒரு ஜாடி;
- இரண்டு அல்லது மூன்று உருளைக்கிழங்குகள்;
- ஒரு உப்பு வெள்ளரிக்காய் (முன்னுரிமை ஊறுகாய்) மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அதே எண்;
- முத்து பார்லி 1-1,5 கண்ணாடிகள்;
- பூண்டு கிராம்பு;
- தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய்;
- ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் பிற மசாலா.
படிப்படியான படிப்பு:
- நாம் முத்து பார்லி கொதிக்க. ஒரு தனி அடுப்பில், உரிக்கப்படுகிற மற்றும் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சமைக்கவும்.
- நாம் வெங்காயம், கேரட் மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டுவது, மற்றும் நாம் தாவர எண்ணெய் அவற்றை கடந்து. வறுத்த பான் தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிஸ்பன் உள்ள முத்து கோழி, பழுப்பு நிற காய்கறிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஊற்ற, மற்றும் 2-3 நிமிடங்களுக்கு பிறகு - பத்திரிகை பூண்டு, உப்பு மற்றும் மசாலா மூலம் அழுத்தும். சுமார் மூன்று நான்கு நிமிடங்கள் சூப் சமைக்க, அடுப்பை அணைக்க.
பதிவு செய்யப்பட்ட சவரியிலிருந்து கிரீம் சூப் செய்ய எப்படி
ஒரு மென்மையான கிரீமி சைவ சூப் ஒரு சீரான உணவுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது. இது உடலில் உறிஞ்சப்பட்டு நன்கு வளமான வைட்டமின்-கனிம கலவை உள்ளது. காய்கறிகள், பாலாடை மற்றும் சாம்பினோன்களுடன் இந்த கிரீம் சூப் சேர்த்தால், சுவை மற்றும் நறுமணத் தன்மைக்கான அற்புதமான உணவைப் பெறுவீர்கள்!
தேவையான பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சாவி - 2 ஜாடிகளை;
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புதிய தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 200-250 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து;
- ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு.
படிப்படியான படிப்பு:
- நாம் சுத்தம் மற்றும் கழுவி உருளைக்கிழங்கு நடுத்தர க்யூப்ஸ் மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கடித்து விடுவோம்.
- பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அவற்றை சேர்க்க.
- ஒரு தண்ணீர் குளியல் திட சீஸ் உருக, மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை முக்குவதில்லை. அங்கு உப்பு மற்றும் மிளகு ஊற்ற.
- சமையல் முடிவதற்கு சற்றுமுன், சூப் மற்றும் பச்சைமிளகான வெங்காயம் சேர்த்து சூப் போட்டு வதக்கவும்.
- ஒரு டிஷ் ஒரு சீரான சீரான இருந்தது, ஒரு பிளெண்டர் அதை அடித்து.