கோர்ஜெண்ட்ட்கள் இருந்து பின்க்ஸ் - ஒவ்வொரு நாளும் appetizing பசியின்மை

எங்கள் கிராமப்புற காய்கறிக்கு பாரம்பரியமான, சீமை சுரைக்காய், பலர் ஒரு மென்மையான சுவை, மென்மையான சுவை மற்றும் சமையலறையில் எளிமை ஆகியவற்றை பாராட்டுகிறார்கள். இது ரஷ்ய உணவு வகைகளில் மிகவும் பொதுவான பொருட்களில் ஒன்றாகும், எனவே அவற்றுடன் சமைக்கும் வேறுபாடுகள் நிறைய உள்ளன: சாலடுகள், அடுப்பில் காய்கறி ரோல்ஸ், வேகவைத்த காய்கறிகளும், மேலும் காய்கறி மஜ்ஜை பைக்கு நிரப்பப்படலாம். எனினும், எங்கள் அட்டவணைகள் மிகவும் பிடித்த உணவு மணம் பேண்ட்கள் உள்ளன. இந்த ஆரோக்கியமான, சத்தான மற்றும் ஒளி சிற்றுண்டி காலை ஒரு சிறந்த வழி இருக்கும். விரைவாகவும் ருசியான முடிந்தளவு சீமை சுரைக்காய் பாஸ்தாவை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

கோர்க்கெட்டில் இருந்து ருசியான அப்பத்தை - செய்முறை எண் 1

இந்த டிஷ் பருவகால வகைக்கு காரணம், ஆனால் கோடை சீமை சுரைக்காய் உள்ள சமைத்த ஏனெனில் குறிப்பிட்ட மதிப்பு உள்ளன. அப்பத்தை தயாரிக்க நீங்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் மற்றும் நேரம் வேண்டும், ஆனால் இதன் விளைவாக கூட அதிநவீன gourmets கவர்வது முடியும். ஒரே ஒரு விதி நினைவில் - மெல்லிய மற்றும் டிஷ் கெடுக்க முடியாது, ஏனெனில் தலாம், இளம் காய்கறிகள் மட்டுமே நீக்க முடியாது. இல்லையெனில், உடனடியாக தோல் அகற்றுவது நல்லது. ஒரு சிறந்த செய்முறையை கருதுகிறேன்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 200 கிராம்
• சீமை சுரைக்காய் - 1,5 கிலோ
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• மார்க்கோரம் - ½ தேக்கரண்டி
• ஆர்கனோ - ½ தேக்கரண்டி
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க
• காய்கறி எண்ணெய்

தயாரிப்பு முறை:

1. காய்கறிகள் கழுவி அவற்றை தலாம், தண்டுகள் வெட்டி.
2. பின்னர் நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி.

3. இது முன்கூட்டியே தயாராக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இந்த செய்முறையை சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி ஒரு கலப்பான் மீது பொருட்கள் வெட்டுதல் ஈடுபடுத்துகிறது.
4. அரிசியை அரைக்கவும் மற்றும் அதன் விளைவாக சாற்றை ஒன்றாக்கவும்.
5. பின்னர் காய்கறிகளை தனி கொள்கலனில் மாற்றி, முட்டை, மாவு, மார்க்கோரம், மிளகு, ஆர்கனோ மற்றும் உப்பு சேர்த்து ருசிக்க வேண்டும்.

6. மென்மையான வரை முழுமையாக உள்ளடக்கங்களை தூண்டவும்.
7. அடுப்பில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் போட்டு, கீழே எண்ணெய் ஊற்றவும்.
8. மெதுவாக வறுத்த மேற்பரப்பில் மாவை போட்டு, பொன்னிற மேலோடு தோன்றும்வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும்.

9. Courgettes இருந்து ருசியான அப்பத்தை தயார்! அழகுபடுத்தலுடன் அல்லது ஒரு தனி டிஷ் போல் பரிமாறவும். பான் பசி!

கோர்ஜெண்ட்டில் இருந்து புளிப்பு அப்பங்கள் - செய்முறை எண் 2

நீங்கள் குடும்பம் மற்றும் நண்பர்கள் ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு பற்றிக் விரும்பினால், நீங்கள் செய்முறையை ஒரு சிறிய அசல் கொண்டு வர முடியும். ஒரு காய்கறி மஜ்ஜைக் கொண்ட சிறந்த தயாரிப்பு, உருளைக்கிழங்கு ஆகும். இளம் உருளைக்கிழங்கு ஒரு மென்மையான பின்னால் ஒரு இனிப்பு, மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கொடுக்கும் - ஒரு நுட்பமான வாசனை. அத்தகைய சிற்றுண்டியை தயாரிப்பதற்கான ஒரு வழியை நாம் சிந்திக்கலாம்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்
• பூண்டு - 1 கிராம்பு
• மாவு - 3 டீஸ்பூன். எல்
• சீமை சுரைக்காய் - 1 பிசி
• முட்டை - 1 துண்டு
• கேரட் - விரும்பினால்
• பல்கேரியன் மிளகு - விருப்ப
• உப்பு மற்றும் மசாலா - ருசிக்க
• காய்கறி எண்ணெய்

தயாரிப்பு முறை:

1. அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் தலாம் கழுவி.
2. சீமை சுரைக்காய் ஒரு பெரிய grater அல்லது பட்டைகள் மீது வெட்டி.
3. மிளகு மற்றும் கேரட் கூட தட்டி.

4. ஒரு பெரிய grater மீது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தலாம் பீல்.

5. முழுமையாக ஒரு கொள்கலனில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, இதன் விளைவாக சாறு ஊறவைக்கவும்.
6. பின்னர் உப்பு மற்றும் மசாலா ருசிக்கச் சேர்க்கவும். நீங்கள் உலர்ந்த பச்சை வெங்காயம் சுவை அதிகரிக்க முடியும்.
7. ஸ்காபார்ட் மீது, அனைத்து பொருட்கள் கொண்டு பூண்டு மற்றும் கலவை நசுக்க.
8. மாவு மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கவும்.

9. முற்றிலும் அனைத்து பொருட்களையும் அசை.
10. அடுப்பில் வறுக்கப்படும் பான் போட்டு, கீழே உள்ள காய்கறி எண்ணெய் ஊற்றவும்.
11. ஸ்பூன் ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு மாவை, சுத்தமாக வட்டங்கள் உருவாக்கும்.
12. குறைந்த வெப்பத்தில், 6-8 நிமிடங்கள் பிழிந்து வறுக்கவும்.

13. மறுபுறம் அலைப்பக்கங்களை மூடுக.

14. பசியின்மை தயாராக உள்ளது! ஒரு தட்டில் முடிக்கப்பட்ட பஜ்ஜிகளை வைத்து.

ஒரு தனி டிஷ் அல்லது ஒரு பக்க டிஷ் போன்ற சூடாக பரிமாறவும். நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே சேர்க்க முடியும். பான் பசி!