பதிவு செய்யப்பட்ட சவூதி சூப்கள் சமையல்

சமையல் மதிய உணவு நேரம் மிகவும் குறைவாக உள்ளது போது, ​​ஆனால் அதே நேரத்தில் நீங்கள் ருசியான சாப்பிட வேண்டும், நீங்கள் சோர்வு ஒரு மணம் சூப் சமைக்க முடியும். இந்த டிஷ் பாரம்பரிய சூப் இருந்து வேறு எதுவும் இல்லை. எங்கள் கட்டுரையைப் படித்த பிறகு, நீங்கள் சமைத்த சவாரியிலிருந்து சூப் சமைக்க கற்றுக்கொள்வீர்கள், மேலும் பல சுவாரஸ்யமான சமையல் பொருட்களின் ஆயுதங்களைப் பெற முடியும்.

சவாரியை ஒரு காது கொதிக்க எப்படி?

இல்லத்தரசிகளுக்கான சிறப்புக் கோளாறு, குறைந்த கலோரியை முதன்முறையாக பதிவு செய்யப்பட்ட மீனைப் பயன்படுத்தி செய்முறையைப் பயன்படுத்துகிறது. இது ருசியான மற்றும் நறுமணத்தை மாற்றிவிடும், மேலும் எண்ணிக்கை அனைத்தையும் பாதிக்காது. இந்த வகை காது ஆரோக்கியத்திற்காக பயன்படுகிறது, ஏனென்றால் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டின் உகந்த விகிதம். ஒரு சூடான சூப் தயாரிப்பதற்கு உங்களுக்கு 20 நிமிடங்கள் இலவச நேரம் தேவைப்படும்.

முதலில், அரை தயார் வரை அரிசி கொதிக்க வேண்டிய அவசியம். இது பற்றி 100 கிராம் இருக்க வேண்டும், மேலும், நீங்கள் 200 கிராம் உருளைக்கிழங்கு, ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், வெங்காயம், கேரட் மற்றும் மசாலா வேண்டும் - சுவை வேண்டும். இப்போது நாம் எப்படி பதிவு செய்யப்பட்ட சவூதிலிருந்து காது கொதிக்க வேண்டும் என்று கூறுவோம்:
  1. தூரிகை, கழுவும் மற்றும் இறுதியாக உருளைக்கிழங்கு அறுப்பேன்.
  2. ஒரு ஆழ்ந்த தொட்டியில் வைக்கவும், அதை தண்ணீரில் ஊற்றி, அதை நெருப்பில் போடவும்.
  3. தண்ணீர் கொதித்தது போது, ​​grated கேரட் மற்றும் இறுதியாக வெங்காயம் சேர்க்க.
  4. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, எண்ணெய் ஊற்றி பிறகு குழம்பு, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் சேர்க்க.
  5. காது மற்றொரு 3-5 நிமிடங்களுக்கு வெளியே செல்ல அனுமதிக்க, பின்னர் அதை அரிசி போட்டு மூடி வைக்கவும்.
  6. 5 நிமிடங்கள் சூடான தட்டில் சூடு வைத்து விடுங்கள்.
  7. உப்பு, மிளகு மற்றும் உங்கள் படைப்பு மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவிக்க.
இந்த செய்முறையின்படி சமைக்கப்பட்ட 100 கிராம் மீன் சூப் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 49.4 கி.க. குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பு சடங்கு மற்றும் சத்துள்ள இருக்க வைக்க பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு ஒரு சூடான டிஷ் தலையிட முடியாது.

நாம் சணல் மாடுகளை கொண்டு கோடை சூப் சமைக்கிறோம்!

இந்த டிஷ் தயார் செய்வதற்கு முன்பு அரிசியை தவிர, முந்தைய செய்முறையைப் பயன்படுத்திய அதே பொருட்கள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும். கூடுதலாக, நீங்கள் கீரைகள் வாங்க வேண்டும். இந்த சூபியில் மட்டுமே பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு மீன், எல்லாமே புதியதாக இருக்க வேண்டும். சூப் கலோரிக் உள்ளடக்கத்தை குறைப்பதற்கான இலக்கை நீங்கள் பின்பற்றவில்லை என்றால், பின்னர் பாதுகாப்பாக கேரட் மற்றும் வெங்காயங்களை கடக்க வேண்டும். அனைத்து மற்ற நிலையான திட்டம் படி தயார் வேண்டும்: கொதிக்க உருளைக்கிழங்கு, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, மற்ற காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் ஒரு முடியும் சேர்க்க.
பயனுள்ள ஆலோசனை. சூடான நீரின் செல்வாக்கின் கீழ் பழுப்பு நிறமாற்றம் செய்யாமல், உடனடியாக குழம்புக்குள் பரிமாறவும் அல்லது ஒரு தனி கிண்ணத்தில் இறுதியாக வெட்டவும் விட்டு வைக்கவும்.
கோடை மீன் சூப் வோக்கோசு, லீக் மற்றும் வெந்தயம் செய்தபின் பொருந்துகிறது. இந்த எளிய, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் மணம் பொருட்கள் ஒரு உண்மையான விருந்து ஒரு உண்மையான விருந்து மாறும்.

குழந்தைகள் ஒரு காது கொதிக்க எப்படி: ஒரு எளிய செய்முறையை மற்றும் வீடியோ

பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு முன் ஒரு சுவையாக கருதப்பட்டிருந்தால், இப்போது மக்கள், அவர்கள் சந்தேகத்திற்குரியவர்கள், புற்றுநோய்கள் மற்றும் செயற்கை நுண்ணுயிர் அச்சங்கள் ஆகியவற்றால் பயந்தனர். குழந்தைகள் மெனுவில், அத்தகைய தயாரிப்புகள் நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்படவில்லை. ஒரே விதிவிலக்கு பசிபிக் சாரி ஆகும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஒரு அற்புதமான இரவு சமைக்க முடியும். இதைச் செய்ய, எளிய வழிமுறைகளை பின்பற்றவும்:
  1. பீல் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் வெட்டி.
  2. கொதிக்கும் நீரில் போடு.
  3. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் துண்டாக்கு, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க.
  4. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் ஜாடிகளை திறந்து, சாறை மற்றும் மேஷ் ஒரு கிளையாகும் வாய்க்கால்.
  5. உருகிய சீஸ் கொண்டு மீன் கலந்து சூப் அதை போட்டு.
  6. உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் வரை உப்பு, வளைகுடா இலை சேர்த்து சமைக்கவும்.
காது எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்? குழந்தைகள் வெந்தயம் விரும்பினால், குழம்பு உள்ள கிளைகள் ஒரு ஜோடி வைத்து. இந்த பதப்படுத்துதல் செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வீக்கம் நீக்குகிறது.
சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரையுடன் சர்க்கரை போன்ற குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் தானியங்கள். அரிசி, குங்குமப்பூ, பட்டாணி மற்றும் பிற தானியங்கள் கூடுதலாக காதுக்கு ஏற்றது. இந்த வீடியோவின் ஆசிரியர் திணறல் கூடுதலாக ஒரு டிஷ் சமையல் அவரது இரகசியங்களை பகிர்ந்து:

சூப் சமைக்க எப்படி மற்றும் மற்ற பதிவு செய்யப்பட்ட?

பதிவு செய்யப்பட்ட சவரியின் உள்நாட்டு சூப் கிட்டத்தட்ட அனைத்து குடும்பங்களிலும் நேசிக்கப்படுகிறது. டிஷ் வீட்டை தொந்தரவு செய்யாது என்று, புரவலன் ஒவ்வொரு சாத்தியமான வழியில் அதை திருப்ப முயற்சிக்கிறது. நிச்சயமாக நம் தினசரி உணவு பகுதியாக எளிய கூறுகள் உள்ளன. மீன் சூப் பல்வேறு வகையான பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படலாம். உதாரணமாக, பச்சை பட்டாணி அல்லது பீன்ஸ். நாங்கள் சர்க்கரை புட்டி, பல்கேரிய மிளகு மற்றும் பட்டாணி கொண்டு சூப் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம். இதை செய்ய, நீங்கள் முதலில் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் வேண்டும். பின்னர் அரை சமைத்த வரை க்யூப்ஸ் மற்றும் கொதிக்கவைத்து வெட்டவும். உரிக்கப்பட்டு மிளகு, வறுத்த கேரட் மற்றும் வெங்காயம், அத்துடன் நொறுக்கப்பட்ட மீன் ஆகியவற்றில் போட்டு வைக்கவும். அனைத்து பொருட்களும் முழுமையாக கலந்து, பருவமடைந்து, பெப்பர்டு செய்யப்பட்டிருக்க வேண்டும், பின்னர் உங்கள் செவியை ஒரு மெதுவான தீயில் தயாராக வைக்க வேண்டும். வீட்டில் சமையல் சமைக்கப்பட்ட கூட சமைக்க கூட, மிகவும் ருசியான மற்றும் பயனுள்ள ஆகிறது. சமையல்களில் ஒன்றுடன் சேவையில் ஈடுபடவும், வீட்டுக்கு ஒரு மணம் மற்றும் எளிமையான மதிய உணவுடன் சிகிச்சை செய்யவும்.