குளிர்காலத்தில் கடல் buckthorn - சமையல் இல்லாமல் சமையல் மற்றும் சர்க்கரை - பனி, pyatiminutka, compote, ஜெல்லி, காக்கிறது

தங்கம் ஒரு மரத்தில் வளரும் - இலையுதிர் காலத்தில் கடல்-வாற்கோதுமை புஷ் கண்டுள்ள அனைவருக்கும் தெரியும். பிரகாசமான கதிரியக்க பெர்ரி, அடர்த்தியான நங்கூரம் நிறைந்த கிளைகள், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி எந்த இடத்தையும் விட்டுவிடாதீர்கள்: கடல்-பற்காலம் ஆரோக்கியத்திற்கும் சந்தோஷத்திற்கும் பிறந்திருக்கிறது! இயற்கையின் ஒவ்வொரு தங்கக் குறைபாட்டிலும், அதன் சொந்த யோசனையின்படி, கடல்-பக்ளர்தன் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்ட உலக பீடில் ஒரு முன்னணி இடமாகக் கொண்டிருக்கும் பல பயனுள்ள பொருள்களை முதலீடு செய்திருக்கிறது. இது பற்றி புத்திசாலி இல்லத்தரசிகள் புத்துயிர் பெற்று, குளிர்காலத்தில் குளிர்காலத்திற்கான பெர்ரிகளை உறிஞ்சுவதற்கும், சமைப்பதற்கும், சமையல் மற்றும் ஜாம் "பைட்டுடிம்னுட்டுகே" சர்க்கரையும் இல்லாமல் உண்டாக்குகிறது. ஏன் இவ்வளவு - நீங்கள் கேட்கிறீர்கள்? குளிர்காலத்தில் கடல் buckthorn மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் stunningly ருசியான ஏனெனில்!

ஒப்புக் கொள்ள, குறைந்தபட்சம் குளிர்களுக்கான பெர்ரி புதிய அல்லது குறைந்த வெப்பநிலையில் வைக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலும் வெட்டு கிளைகள் 0 முதல் 4 டி நிலைமைகளில் ஒரு குளிர் பாதாள அறையின் கீழ் தொங்குகின்றன. எனவே கடல்-பக்ரைன் மிகவும் வசந்த வரை அதன் பயனுள்ள பண்புகள் இழக்க இல்லை. உறைவிப்பாளரிடம் போட, அறுவடை (இலையுதிர் காலத்தில் இருந்து உறைபனி வரை) சேகரிக்கப்படுகிறது, கழுவப்பட்டு உலர்ந்த மற்றும் சிறிய கப், பாத்திரங்கள் அல்லது கொள்கலன்களில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. "சன்னி" தயாரிப்பு மீண்டும் உறைபனி பொறுத்து இல்லை என்பதால், குளிர்காலத்தில் பகுதிகளை சிறிய செய்யப்படுகின்றன - ஒரு நேரத்தில்!

குளிர்காலத்தில் கடல் buckthorn இருந்து கூழ் - புகைப்படம் செய்முறையை

பண்டைய கிரேக்க வரலாற்றில் கடல்-பக்ரைன் பயன்பாட்டின் முதல் குறிப்பு குறிப்பிடத்தக்கது. அந்த நேரத்தில், மருத்துவ பெர்ரி குதிரைகள் ஒரு உணவு யாக பயன்படுத்தப்பட்டது. அத்தகைய உணவு இருந்து, விலங்கு தோல் பளபளப்பான மற்றும் மென்மையான ஆனது. மாசுபட்ட கடல் buckthorn ப்யூரி மேசைக்கு கொண்டு வந்து பின்னர் குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டது. ஆமாம், மற்றும் பாதுகாப்புகள் முற்றிலும் வேறுபட்டன: சர்க்கரை - தேன் மட்டுமே. குளிர்காலத்தில் கடல்-பக்ஹாரன் இருந்து மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் இன்றைய மாறுபாடு குறைவான பயன் தரும், ஆனால் நடைமுறைக்கேற்றதாக இல்லை. ஒரு குடும்பத்துடன் எங்கள் ரெசிப்பிக்கு ஏற்ப, குளிர்காலத்திற்கு ஒரு தயாரிப்பாளரை ஆயிரக்கணக்கானவர்கள் ஏற்கனவே மணந்து கொண்டார்கள்.

புகைப்படம் மூலம் மருந்து மீது குளிர்காலத்தில் மாஷ் அப் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு தேவையான பொருட்கள்

• கடல் buckthorn புதிய - 4 டீஸ்பூன்.
• கேரட், உரிக்கப்படுவதில்லை - 3 பிசிக்கள்.
• இஞ்சி வேர்
• கனிம நீர் - 1 டீஸ்பூன்.
• அரை எலுமிச்சை சாறு
• தேனீ மகரந்தம் - 2 டீஸ்பூன்.
• சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன்.

குளிர்காலத்தில் கடல்-பக்ளோர்ன் கூரியின் ஒரு புகைப்படத்துடன் ஒரு மருந்து பற்றிய படிப்படியான படிப்பு

1. குளிர்காலத்தில் மாசுபட்ட கடல்-பக்ளோர்ன் பெர்ரிகளை தயாரிப்பதற்கான செய்முறையிலுள்ள குறிப்புகள் தயாரிக்கவும். தரம் பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்தி, அரை எலுமிச்சை சாறு வெளியே கசக்கி. விரும்பியிருந்தால், கேரட் எடைக்குச் சமமான அளவில் ஒரு பூசணியைப் பயன்படுத்தலாம்.

2. கடல்-பக்ரைன் தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரி ஒரு சல்லில் துவைக்க மற்றும் நிராகரிக்கவும். கேரட் தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.

3. ஆழ்ந்த வெந்தயத்தின் அடிப்பகுதியில், கேரட் மடித்து, மேலே இருந்து கடல்-பக்ளோர்ன் பெர்ரிகளை விநியோகிக்கவும். எலுமிச்சை கனிம நீர் மற்றும் சாறு அரை நிறைய ஊற்ற. 3-5 நிமிடங்கள் கலவையை சமைக்கவும்.

4. ஒரு மூழ்கிய பிளெண்டருடன் சூடான பணியிடத்தை துடைத்து, பின்னர் ஒரு மாறிப் பொடியாக உருளைக்கிழங்கை வடிகட்டவும். வெந்தயம், வெங்காயம், வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு, இஞ்சி, உப்பு, கொதிக்கும் பிறகு 3-5 நிமிடங்கள் குளிர்காலத்தில் பங்குகளை சமைக்கவும்.

5. இதன் விளைவாக வெகுஜன ஏற்கனவே பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. சோதனையின் கிண்ணத்தில் சிறிது ஊற்றவும், மகரந்தத்துடன் தெளிக்கவும் மற்றும் மேஜையில் சேவை செய்யவும்.

6. எஞ்சியுள்ள கூழ் மலட்டு "மயோனைசே" ஜாடிகளை மற்றும் ukuporte அடர்த்தியான கவர்கள் மீது விநியோகிக்க. குளிர்சாதன பெட்டியின் அலமாரியில் குளிர்காலத்தில் கடல் buckthorn வைத்து.

குளிர்காலத்தில் சர்க்கரை ஒரு ஐந்து நிமிட ஸ்னாப்பர் ஜாம் - வீடியோ செய்முறையை

மருத்துவர்கள் மற்றும் ஷேமன்ஸ் நேரத்தில், கடல் buckthorn நீண்ட மற்றும் சலித்துக்கொள்ள குளிர்காலத்தில் தயாராக: சாந்து, pestles, பயனுள்ள potions கூடுதலாக மற்றும் தேன் ஒரு நீண்ட உட்செலுத்துதல் கொண்டு. ஹவுஸ்வைவ்ஸ் அவர்களின் முன்னோர்களின் அனுபவத்தை ஏற்றுக்கொண்டது, நீண்ட காலமாக லேட், சியர்ஸ், மோட்டார்ஸ் மற்றும் இதே போன்ற உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தியது. காலப்போக்கில், இறைச்சி பழச்சாறுகள், juicers, blenders மற்றும் பிற சமையலறை சாதனங்கள் வழக்கமான அலகுகள் பதிலாக மற்றும் ஜாம் "ஐந்து நிமிட" உட்பட, குளிர்காலத்தில் கடல் buckthorn செய்யும் செயல்முறை துரிதப்படுத்தியது. இன்றும் இத்தகைய ஒரு பயனுள்ள உணவை பெரிய அளவிலான தொகுதிகளில் எளிதாகவும் விரைவில் அறுவடை செய்யலாம். குளிர்காலத்திற்கான சர்க்கரை சர்க்கரை கொண்ட "ஐந்து நிமிட" ஜாம் தயாரிக்கவும், எங்கள் வீடியோ பரிந்துரைக்காக நீங்களே பார்க்கவும்.

குளிர்காலத்தில் சமையல் இல்லாமல் கடல் buckthorn Compote

குளிர்காலத்தில் சமையல் இல்லாமல் கடல் buckthorn Compote அறுவடை மிகவும் தீங்கான வழிகளில் ஒன்றாகும். வெப்ப சிகிச்சை போது, ​​90C அடையும், பானத்தின் மிக ஊட்டச்சத்துக்கள் அப்படியே உள்ளன, இது குளிர்கால வைட்டமின் வெற்றிடங்களுக்கு மிகவும் முக்கியம். அறியப்பட்டபடி, கடல்-பக்னோன் எதிர்ப்பு அழற்சி மற்றும் பாக்டீரிசைடு நடவடிக்கைகளைக் கொண்டிருக்கிறது, இருமல் நீக்குகிறது, இரைப்பை அழற்சி ஏற்படுகிறது, முடி வளர்க்கிறது, தோலை சுத்தப்படுத்துகிறது. இது குளிர்காலத்தில் கடல்-பக்ஹாரன் இருந்து ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட compote கொண்ட, பெர்ரி போன்ற ருசியான பண்புகள் இழக்க மிகவும் துரதிருஷ்டவசமாக இருக்கும். தவறுகளை தவிர்க்க, எங்கள் செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும்.

குளிர்காலத்தில் சமையல் இல்லாமல் கடல் buckthorn compote அறுவடை தேவையான பொருட்கள்

• Seabuckthorn பெர்ரி - 1 கிலோ
• தானிய சர்க்கரை - 2.5 டீஸ்பூன்.

குளிர்காலத்தில் சமையல் இல்லாமல் கடல் buckthorn compote க்கான செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்

1. கடல் buckthorn புதிய பெர்ரி துவைக்க, ஒரு சல்லடை நிராகரிக்க, பின்னர் இயற்கை துணி ஒரு சுத்தமான மடல் மீது உலர்.
2. ஒரு அடுப்பில் தண்ணீர் கொதிக்க, தீவிலிருந்து பாத்திரத்தை அகற்றவும். கொதிக்கும் தண்ணீரில் 3-5 நிமிடங்களுக்கு பெர்ரிகளை முறித்து, திரவத்தை மீண்டும் பான் வடிகால் வடிகட்டவும்.
3. வடிகட்டிய திரவத்தில், சர்க்கரையை கலைத்து, சருமத்தை கொதிக்கவைக்கவும். சர்க்கரை பாகையில் ஒரு சல்லடை, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு வழியாக கடல்-பக்னோரின் பெர்ரி கடக்கப்படுகிறது.
4. விளைவாக கலவையை 80C சூடாக மற்றும் கேன்கள் ஊற்றப்படுகிறது. 15 நிமிடங்களுக்கு கொள்கலன் (85C இல்) பேஸ்டுரைஸ் செய்யுங்கள், பின்னர் டின் எலுமிச்சைகளுடன் மூடவும். சமையல் இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் கடல் buckthorn Compote தயாராக உள்ளது!

கடல் buckthorn ஏற்கனவே பிரகாசமான கண்கள் நீங்கள் தீவிரமாக கண்மூடித்தனமாக இருந்தால், அது உறைபனி, compotes, நெரிசல்கள், ஜெல்லி, மசாலா உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை ஜாம் வடிவத்தில் வடிவில் குளிர்காலத்தில் ஒரு சுவையாக மற்றும் பயனுள்ள மருந்து வீட்டில் மருந்து நிரப்ப நேரம். மற்றும் புகைப்படம் இருந்து சிறந்த சமையல் ஏற்கனவே நாம் ரகசிய கூறினார். போதுமான தைரியமாக இரு, கடல் buckthorn குளிர்காலத்தில் அலசி பிடிக்காது.