நீரிழிவு உணவு: எப்படி சாப்பிட வேண்டும்?

நீரிழிவு நோய் என்பது இன்சுலின் போன்ற ஒரு ஹார்மோன் உடலில் ஒரு குறைபாடு காரணமாக உருவாகும் ஒரு எண்டோகிரைன் நோயாகும். இந்த நோயினால், வளர்சிதைமாற்றம் பாதிக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதைமாற்றம் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயினால், சிகிச்சையின் பிரதான வழிமுறைகளில் ஒன்று உணவு சிகிச்சை ஆகும். நீரிழிவு நோயாளிகள் வாழ்வதற்குத் தொடர்ந்தும், எந்த வயதிலும் ஆரம்பிக்க முடியும்.

நீரிழிவு உணவு வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை சீராக்க உதவுகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒரு நோயாளியின் உடலின் உடலியல் தேவைகளை முரண்பட கூடாது.

நீரிழிவு சிகிச்சையில், முக்கிய விளைவு வளர்சிதை மாற்றமடைதல் மற்றும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு சாதாரணமயமாக்கல் ஆகும். முற்றிலும் நீரிழிவு நோயாளிகள் அனைவருக்கும் ஒரு உணவை பரிந்துரைக்கின்றனர். நோய் வடிவில் நுரையீரலைக் குறிக்கிறது என்றால், நோய் கடுமையான வடிவங்களைக் குறிக்கிறது என்றால், மருந்து சேர்க்கப்பட்டு மருந்து சிகிச்சை அளிக்கப்படும்.

நீரிழிவுக்கான உணவு, சில கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்துகிறது, ஆனால், அதே நேரத்தில், புரதங்கள் நிறைந்திருக்கும், கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கம் சாதாரணமானது. கார்போஹைட்ரேட்டின் வரம்புகள் அளவுக்கு அதிகமாக இருப்பதால், சில ஹைட்ரோகார்பன் கொண்ட உணவுகள் விரைவாக இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கின்றன, மற்றவர்கள் - மிகவும் மெதுவாக. குளுக்கோஸின் அளவை அவரது உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் நோயாளிக்கு விநியோகிக்க முடியும் என்பதால் இது நுகரப்படும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வேறுபட்டவை: சிக்கலான மற்றும் எளிமையானவை.

எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எளிதில் செரிக்கின்றன மற்றும் விரைவாக இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கின்றன.

காம்ப்ளக்ஸ் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (பாலிசாக்கரைடுகள்) மெதுவாக அல்லது செரிக்கப்படாமல் செரிக்கப்பட்டு அவை அசல் வடிவில் காட்டப்படுகின்றன. இத்தகைய நோய்வாய்ப்பட்ட மக்களுக்கு, உணவு ரொட்டி, காய்கறிகள், பழங்கள் (சில கட்டுப்பாடுகளுடன்), ஓட்மீல், பக்விட், முத்து, சோளம், தினை மற்றும் பிற கஞ்சி வகைகள். ஆனால் நீங்கள் ரவை மற்றும் அரிசி தவிர்க்க வேண்டும்.

சர்க்கரை கொண்டிருக்கும் சர்க்கரை கொண்ட பொருட்கள், மனிதனால் தயாரிக்கப்படுகின்றன (இனிப்புகள், இனிப்பு சோடா, பழம் compotes). இத்தகைய பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், ஒரு நபர் இரத்த சர்க்கரையைத் தீவிரமாக எழுப்புகிறார், மேலும் ஒரு நோயாளிக்கு ஹைபர்ஜிசிமிக் கோமாவை ஏற்படுத்தும்.

எப்படி சாப்பிட வேண்டும்?
இனிப்பு மாற்றுகள் இனிப்பு பல்வகைக்காகக் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. இனிப்பு மாற்றுக்கள் செயற்கை மற்றும் இயற்கையானவை. பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இயற்கையானது, அவற்றுடன் கூட அவற்றால் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் துஷ்பிரயோகம் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கக்கூடும். ஆனால் செயற்கை இனிப்புகள் (இனிப்புகள்) இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை பாதிக்காது.

மிகவும் சரியான உணவு ஆறு உணவுகள் ஒரு நாள் (காலை உணவு, இரவு உணவு மற்றும் மூன்று சிறிய தின்பண்டங்கள்). ஒரு டோஸ் உணவு அளவு கணையத்தில் சுமையை குறைக்க குறைக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, சிறிய பகுதியிலுள்ள உணவு உட்கொள்வதால் இரத்த சர்க்கரையின் ஒரு கூர்மையான வீழ்ச்சியின் ஆபத்தை குறைக்கிறது, இது யாரையும் (இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு) ஏற்படுத்தும்.

நோயாளிகளை சாப்பிட மற்றொரு கொள்கை, நீங்கள் lunchtime கார்போஹைட்ரேட் பொருட்கள் ஒரு படிப்படியாக அதிகரிப்பு அழைக்க மற்றும் மாலை அவர்களது எண்ணிக்கை குறைக்க முடியும்.
இது சர்க்கரை குறைக்கும் மருந்துகள் உட்கொள்வதை ஒத்திருக்க வேண்டும்.

இது ஆல்கஹால் பற்றி மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அது இன்சுலின் அழிக்கும் நொதிகளை தடுப்பதால், அது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவை ஏற்படுத்தும். ஆகையால், நீங்கள் இன்னும் மது அருந்தினால், உங்களுக்கு நல்ல உணவு வேண்டும். மது பானங்களின் அடிக்கடி உட்கொள்ளுதல், மாறாக இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்று குறிப்பிட்டார்.

உணவிற்கான அடிப்படைக் கோட்பாடுகளுக்கு ஒட்டிக்கொள்வது வாழ்நாள் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், சில நேரங்களில் சிறிய சுதந்திரங்களும், விலக்குகளும் அனுமதிக்கப்படும்.