நீங்கள் கால்சியம் உட்கொண்டால் என்ன சாப்பிட வேண்டும்

உடலில் கால்சியம் இல்லாததால் பலர் புகார் செய்கின்றனர். அதன் காரணங்களில் ஒன்று உணவு உட்கொண்ட இந்த உறுப்பின் குறைந்த உள்ளடக்கமாகும். ஆனால் கால்சியம் பால் - பால் மற்றும் புளி பால் - பால் பொருட்கள், சீஸ், மீன் மற்றும் நீர் பானங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட போதுமான அளவிலான தயாரிப்புகளில் நுகரும் ஒரு நபர் நுகர்வு இருப்பதாகத் தோன்றுகிறது, ஆனால் இன்னும் கால்சியம் குறைபாடு அதைப் பிடித்துள்ளது.

இது கால்சியம் சமச்சீராக்கம் என்று நினைவில் - செயல்முறை மிகவும் சிக்கலான மற்றும் பல காரணிகளை சார்ந்திருக்கிறது. எனவே, என்ன செய்ய வேண்டும் - நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும் என்ன உட்பட, அதனால் கால்சியம் உறிஞ்சப்படுகிறது?

கால்சியம் உறிஞ்சுதல் சிறு குடலில் ஏற்படுகிறது, மேலும் இந்த செயல்பாட்டை மேம்படுத்த, குடல் புணர்புழையின் செல்கள் சாதாரணமாக வேலை செய்ய வேண்டும். தைராய்டு சுரப்பி, பாலின ஹார்மோன்கள் - பெண்களில் ஈஸ்ட்ரோஜன், பெண்களில் டெஸ்டோஸ்டிரோன் பங்கேற்பு, பராரிராய்டின், வளர்ச்சி ஹார்மோன், கால்சிட்டோனின் கால்சியம், சில ஹார்மோன்கள் - பங்கேற்பு. மற்றும் இந்த ஹார்மோன்கள் உள்ளடக்கத்தை போதுமான மற்றும் சமச்சீர் இருக்க வேண்டும்.

எலும்பு திசுக்களில் கால்சியம் சரியாக சேர்க்கப்படுவதற்காக, பல சுவடு கூறுகள் தேவைப்படுகின்றன மற்றும் வைட்டமின்கள், குறிப்பாக டி மற்றும் கே ஆகியவற்றின் போதுமான அளவு தேவைப்படுகிறது. வைட்டமின் D அதன் செயலில் வடிவில் தேவைப்படுகிறது - இது கல்லீரலில் இந்த வடிவத்தில் செல்கிறது மற்றும் சிறுநீரகங்கள், எனவே, இந்த உறுப்புகளின் நோயியல், அத்துடன் கணையம் மற்றும் தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டில் தொந்தரவுகள் மற்றும் ஒரு மாநிலத்தில் மன அழுத்தம் மற்றும் கருத்தரிமையும் கூட மறைமுகமாக கால்சியம் வெற்றிகரமாக ஒருங்கிணைப்பதில் தலையிடுகின்றன.

வயிற்றுப் பழச்சாறுகளின் அமிலத்தன்மையும் இந்த செயல்முறையை பாதிக்கிறது: முதிய வயதில் அல்லது இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களில் காணப்படும் குறைந்த அமிலத்திலேயே, கால்சியம் உறிஞ்சுதல் மோசமடைகிறது. இந்த நிகழ்வு, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் அமிலத்தன்மையற்ற புண்கள் ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் நெஞ்செரிச்சல் நிவாரணம் அளிக்கும் கெஸ்ட்ரி சாஸின் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கும் மருந்துகளின் பெரிய அளவை ஏற்படுத்தும். மருந்துகள் மற்றும் பிற குழுக்களில் உள்ள கால்சியம் உள்ள கால்சியம் உறிஞ்சுதல் மீது ஒரு அறியப்பட்ட மனத் தளர்ச்சி விளைவு உள்ளது: மலமிளவுகள், நீரிழிவு, முன்தோல் குறுக்கம் மருந்துகள், அதே போல் அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸின் ஹார்மோன்கள், தைராய்டு மற்றும் ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்கள்.

கால்சியம் உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கவும் உணவு குறைந்த புரத உள்ளடக்கம் - எனவே சைவ உணவில் கால்சியம் குறைபாடு ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. அதே விளைவை சாதாரண சர்க்கரை மற்றும் பொதுவாக கார்போஹைட்ரேட் அதிகமாக உணவு கொடுக்கும் - இது இரத்த pH ஒரு குறைப்பு ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் எலும்புகள் இருந்து கால்சியம் "கழுவுதல்" ஊக்குவிக்கிறது. காபி மற்றும் வோக்கோசின் உடலில் இருந்து கால்சியம் திரும்பப்பெறுவதை துரிதப்படுத்துகிறது; உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை உணவு வெறுமனே கால்சியம் உறிஞ்சுவதை தடுக்கிறது, அதனால் உடலில் கால்சியம் இல்லாததால், ஒன்று அல்லது மற்ற தவறாக வேண்டும்.

இப்போது தயாரிப்புகள்-உதவியாளர்கள் பற்றி. கால்சியம் உள்ளடக்கத்தில் பதிவாளர்கள் எள் மற்றும் பாப்பி கருத்தில் - கால்சியம் ஒரு பாரம்பரிய மூல கூட மாட்டு பால் விட இந்த கனிம 10-12 முறை இன்னும் உள்ளது. காய்கறிகள், ப்ரோக்கோலி மற்றும் பிற முட்டைக்கோசு, கீரை, வறண்ட (அத்துடன் அதன் இலைகள்), அஸ்பாரகஸ், வோக்கோசு பச்சை காய்கறிகள் கால்சியம் உள்ளடக்கத்தில் தலைவர்களிடமிருந்து. கால்சியம் பீன்ஸ் மற்றும் பயறுகள், அத்திப்பழங்கள், பல்வேறு கொட்டைகள், செலரி, பூண்டு, gooseberries, currants, செர்ரிகளில் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டவை - நீங்கள் கால்சியம் பெற சாப்பிட வேண்டும் என்ன. இந்த வழக்கில், கரும்புள்ளிய உப்புக்களின் உருவாக்கம் காரணமாக அதே சொறி மற்றும் கீரை கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக ஞாபகம்.

பொதுவாக, உணவுப்பொருட்களில், கால்சியம் பெரும்பாலும் நீரில் கரும்புத்தன்மை கொண்ட கலவைகள் வடிவத்தில் உள்ளது. இதனுடன், ஒரு நபரின் கல்லீரல் உற்பத்தி செய்யும் பித்த அமிலங்கள் சமாளிக்கின்றன. அதனால் தான் கால்சியம் உட்கொண்டதில் கல்லீரல் ஆரோக்கியம் முக்கியம்.

இரத்த பிளாஸ்மா உள்ள இதயத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்ய, ஒரு கால்சியம் அயன் பொட்டாசியம் வேண்டும் - இரண்டு அணிகள், 1.5 மடங்கு உள்ளிடவும் உணவு பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் விகிதம் - 1: 0.5 அளவில் இருக்க வேண்டும். மற்ற உறவுகள் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மற்றும் அதிகமாக, மற்றும் மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் இல்லாத - கால்சியம் தணிக்கிறது தடுக்கிறது. எடுத்துக்காட்டுக்கு, கால்சியம் கொண்டு தொடர்புகொள்வதன் மூலம் ஃபைடிக் அமிலம், கால்சியம் கொண்டு தொடர்புபடும், கால்சியம் மற்றும் கால்சியம், மற்றும் கோகோ, மற்றும் சோயா, தவிடு, பியூருவர் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை தனித்தனியாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. .

ஆனால் சரியாக என்ன உதவும்:

சன்ட்லைட், இது கால்சியம் சுத்தப்படுத்தலில் ஈடுபட்டிருக்கும் வைட்டமின் D ஐ ஒருங்கிணைக்கிறது.

வைட்டமின்கள் - முதன்மையாக A, C, E மற்றும் B வைட்டமின்கள் வைட்டமின் B6 மக்னீசியத்துடன் இணைந்து சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் குடல் அழற்சி ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது, இரத்தத்தில் கால்சியம் உயர்த்தப்பட்ட நிலையில், கற்களை ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. எலும்புகள் ஒருங்கிணைப்பிற்கு சிலிக்கான் பிணைக்கிறது, மற்றும் செலினியம் எலும்பு திசுக்களின் செல்களுக்கு "கால்சியத்தை" கால்சியம் வழங்குகிறது. செம்பு, மாங்கனீசு, துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ இணைந்து இளமை தோலை பராமரிக்க மற்றும் முடி, நகங்கள், cartilaginous மற்றும் எலும்பு திசு பராமரிக்க கால்சியம் ஊக்குவிக்க அதே சிலிக்கான்

குறிப்பாக வயதான காலத்தில் இரைப்பை சாறு அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்குதல். காய்கறி அமிலங்கள் கொண்ட உணவை உண்ணுங்கள்.

இரும்பு கால்சியம் உறிஞ்சுவதை உகந்ததாக்குகிறது.

வைட்டமின் D இன் பல அன்றாட ஆதாரங்கள் - கைகள் குறைந்தபட்சம் கழுவுவதைக் குறைத்தல் மற்றும் சோப்பு குறைந்தபட்ச அளவைப் பயன்படுத்துகின்றன-நிச்சயமாக, சுகாதாரம் மற்றும் பொதுவான உணர்வுகளுக்கு அப்பால். வைட்டமின் D தோலினுடைய இரகசிய சுரப்புகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் இந்த வைட்டமின் கலவை உடலில் மசாஜ் செய்யும் செயல்பாட்டில் தூண்டுகிறது, இது இளைஞர்களுக்கும் ஆரோக்கியத்துடனும் தோலை வழங்குகின்றது.

வைட்டமின் D உடன் உடல் வழங்குவதன் மூலம், சிறுநீரகங்களின் வேலைக்கு கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் - அவை வைட்டமின் டி தானாகவே சிறு குடலில் கால்சியம் கொண்டு செல்வதற்கு ஒரு பொருளை மாற்றும்.

சிறிய குடலில் உள்ள சளி சவ்வுகளின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் போது, ​​கலோரிகளின் போதுமான அளவு உணவு உட்கொள்வதன் மூலம் கிடைக்கும். மீண்டும் புதுப்பிக்கப்பட்ட சளி கால்சியம் திறம்பட ஒருங்கிணைக்க முடியாது!

கால்சியம் சுத்தப்படுத்தலின் செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ள பொருட்கள் கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, அவுரிநெல்லிகள், கூசெர்ரி, நாய்ரோஸ், கருப்பு currants உள்ள உள்ளன. அவர்களுடன் சேர்ந்து, உடலில் உள்ள வைட்டமின்கள், மூலிகை டீ மற்றும் மருத்துவ மூலிகைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி தொடர்ந்து நிரப்பவும். ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒரு நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் - அவை லிஞ்சீஸ்ட் எண்ணெயில் உள்ளன.

உடலில் உள்ள குடலின் சுவர் வழியாக கால்சியம் மாற்றப்படுவதால் கணிசமான எரிசக்தி செலவினங்களைக் கொண்டிருப்பதால், ஆக்ஸிஜன் மற்றும் எளிதில் செரிமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உடல் மிதமானது.