குங்குமப்பூ வளையங்கள்

சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சைப் பழம் சேர்த்து தேவையான கலவைகளை சேர்த்து,

• கோதுமை மாவு - 1 கண்ணாடி
• சர்க்கரை - 1/2 கப்
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 5 துண்டுகள்
• புளிப்பு கிரீம் - 4 கலை. கரண்டி
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு (தலாம்)
• குங்குமப்பூ - 1/4 தேக்கரண்டி
• பாதாம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட - 150 கிராம் (125 கிராம் மற்றும் தெளித்தல் - 4 தேக்கரண்டி)
• வெண்ணெய் - 125 கிராம்
• உப்பு - - ருசிக்க
• பால் - 2 பொருட்கள். கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

பின்னர் சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை அனுபவம், கூழ், முட்டை மஞ்சள் கருவுடன் சேர்த்து மாவு மாவு. பின்னர் உப்பு, பாதாம், குங்குமப்பூ, நீரில் கரைத்து, வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும். எல்லா பொருட்களிலிருந்தும், மாவை கலந்து, தயாராக இருந்த பிறகு, ஒரு மணி நேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். காலத்தின் முடிவில், அதை இழுத்து அரை சென்டிமீட்டர் தடிமன் அல்லது 0.7 சென்டிமீட்டர்களைப் பற்றி ஒரு அடுக்குக்குள் உருட்டவும். சுமார் 12 செமீ நீளமுள்ள துண்டுப்பட்டை துண்டு நீளத்தை வெட்டவும், அவற்றை வளையங்களுடன் மடியும். பால் கொண்டு தட்டி இது மஞ்சள் கரு, அவற்றை உயவூட்டு. 180 ° சி அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் பாதாம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது மேல் தெளிக்க

சேவை: 60