தைம் கொண்ட வேகவைத்த கோழி

வறட்சியான தைம் இலைகள் (கிளைகள் தூக்கி எறியலாம், அல்லது நீங்கள் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தேவையான பொருட்கள் சேர்க்க முடியும்:

• வறட்சியான தைம் - 25 கிராம்
• பூண்டு - 8 பற்கள்
• எலுமிச்சை - 1.5 துண்டுகள்
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோகிராம்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 75 மில்லிலிட்டர்கள்
• உப்பு கடல் - 1 தேக்கரண்டி
• சிக்கன் - 1 துண்டு

அறிவுறுத்தல்கள்

வறட்சியான தைம் இலைகள் (கிளைகள் விட்டு தூக்கி, மற்றும் நீங்கள் கோழி கொண்டு பேக்கிங் டிஷ் அதை வைக்க முடியும் - வாசனை), நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கலந்து கொள்ளலாம். அரை எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும், நன்றாக கலந்து. கோழி முற்றிலும் கழுவி, வடிகட்டிய மற்றும் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்க வேண்டும். இறைச்சி ஒரு கோழி பையில் ஊற்ற. தொகுப்பு இறுக்கமாக மூடப்பட்டு, திருப்பமாக-திருப்பமாக உள்ளது, அதனால் இறைச்சி சமமாக கோழி முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. நாங்கள் 3 மணி நேரத்திற்கு இறைச்சியில் கோழி விட்டு விடுகிறோம். கோழியை ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் மறையுங்கள். நாங்கள் பையில் இருந்து ஊறுகாய் கோழி எடுத்து, பேக்கிங் டிஷ் அதை வைத்து. கோழி உள்ளே எலுமிச்சை (முழு, ஆனால் ஒரு முள் அல்லது கத்தி சில இடங்களில் punctured) வைத்து, பூண்டு பல கிராம்பு (முழு) மற்றும் வறட்சியான தைம் ஒரு சில கிளைகள். நாம் பேக்கிங் டிஷ் உருளைக்கிழங்கு, அரை தயார் செய்ய சமைத்த கோழி, மேலே இருந்து ஆலிவ் எண்ணெய் தெளிக்கப்படுகின்றன - அடுப்பில் வைத்து. 190 டிகிரிகளில் 1-1.5 மணி நேரம் சுட வேண்டும். Done. பான் பசி;)

சேவை: 3