க்ளோவர் கொண்ட குக்கீகள்

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒன்றாக சேர்த்து, ஒதுக்கி வைக்கவும். எம் கலந்து தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 4 கண்ணாடிகள்
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
• வெண்ணெய் - 1 கப்
• சர்க்கரை - 2 கப்
• பெரிய முட்டை - 2 துண்டுகள்
• வெண்ணிலா சாறு - 2 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒன்றாக சேர்த்து, ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து ஒரு அதிவேக கலவையை ஒரு மென்மையான வரை. முட்டைகளை சேர்க்கவும். வேகத்தை குறைக்க மற்றும் படிப்படியாக இரண்டு கூடுதலாக மாவு கலவையை சேர்க்க, ஒவ்வொரு கூடுதலாக பின்னர் whisking. வெண்ணிலாவை சேர்க்கவும். பாதியாக மாவை பிரிக்கவும், ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மடிக்கவும் 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. ஒரு மிதமான floured வேலை மேற்பரப்பில் 3 மிமீ தடித்த மீது மாவை 1 பகுதி உருட்ட. ஒரு குக்கீ கட்டர் பயன்படுத்தி, பிஸ்கட் 25 துண்டுகளாக வெட்டி. க்ளோவர் ஸ்டென்சில் பயன்படுத்தி, பச்சை சர்க்கரை உதவியுடன் பிஸ்கட் ஒரு மாதிரி. பேக்கிங் தாள் குக்கீகளை ஏற்பாடு. சுமார் 15 நிமிடங்கள் குளிர்விக்கவும். மீதமுள்ள சோதனையை செயல்முறை செய்யவும். 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை, பழுப்பு நிறத்தில் துவங்குவதற்கு முன்பு பிஸ்கட்ஸை சுட வேண்டும். முற்றிலும் குளிர்விக்க அனுமதி. 5 நாட்களுக்கு சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் குக்கீகளை சேமிக்கவும்.

சேவை: 50