நுண்ணலை உள்ள சால்மன்

சால்மன் ஒரு ருசியான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள மீன் ஆகும். அது தன்னை கொழுப்பு உள்ளது, எனவே சமையல் மற்றும் தேவையான போது :

• சால்மன் ஸ்டீக்ஸ் - 2 துண்டுகள்
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு
• மீன் மசாலா - 2-3 பிஞ்ச்
• உப்பு - 1-2 பிஞ்ச் (மசாலா உப்பு இருந்தால் - உப்பு வேண்டாம்!)
• காய்கறி எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

சால்மன் ஒரு ருசியான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள மீன் ஆகும். அது தானாக கொழுப்பு உள்ளது, எனவே சமையல் போது குறைந்தபட்சம் கொழுப்பு பயன்படுத்துகிறது. இது சமைக்க மிகவும் எளிதானது - ஒரு அனுபவமில்லாத எஜமானி அல்லது ஒரு சோம்பேறி இளங்கலை அதை செய்ய முடியும். ஒரு நுண்ணலை சமையல் சால்மன் ஒரு மிகவும் எளிய செய்முறையை உங்கள் நேரத்தை சேமிக்க மற்றும் மீன் அனைத்து நன்மை பொருட்கள் வைத்து அனுமதிக்கும். இது சுவையாக இருக்கிறது, அதை முயற்சி செய்! நுண்ணலை உள்ள சால்மன் செய்முறையை: 1. மீன். நாங்கள் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு dab. 2. அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து மீன் மசாலாகளை தெளிக்கவும் (உங்களுக்கு மசாலா கலந்த கலவை இல்லை என்றால், உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருளைப் பயன்படுத்தவும்). உப்பு சீசன். 3. சமையற்காரியின் கீழே நாம் காய்கறி எண்ணெயுடன் சிறிது கிரீஸ் போட்டு அதில் மீன் வைக்க வேண்டும். 4. எலுமிச்சை சாறுடன் மீன் தண்ணீர் மற்றும் நுண்ணலை அனுப்பவும். 5. 5-7 நிமிடங்கள் முழு அதிகாரத்தை அடுப்பில் அணைக்க. உங்கள் அடுப்பில் ஒரு திட்டம் இருந்தால் "மீன்" - அதை திரும்ப. உண்மையில், அவ்வளவு தான் - இந்த நேரத்தில் மீன்கள் தயார். நாங்கள் ஒரு மேஜைக்கு சால்மன் அல்லது ஒரு உருளைக்கிழங்கு (நான் மிகவும் விரும்புகிறேன்) அல்லது அரிசி மூலம் பரிமாறிக் கொள்கிறோம். இது புதிய காய்கறிகள் மூலம் சாத்தியமாகும். ஒரு ஆசை இருந்தால் - தயாரிக்கப்பட்ட சால்மன் தெளித்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றொரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு அதை வைத்து.

சேவை: 2