மீன் சூப் - காது

மற்றொரு வழியில் மீன் சூப் காது என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த சூப் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிது. ஆனால் மிகவும் சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது. இந்த சூப் வழக்கமாக புதிய காய்கறிகள் மற்றும் நிச்சயமாக மீன் பயன்படுத்தப்படும், அது இன்னும் புதிய உள்ளது. கொள்கையளவில், அத்தகைய சூப் எந்த மீன் மூலம் சமைக்க முடியும். சூப் சூப் சில நேரங்களில் கூட ரஷியன் பிராண்ட் சூப் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது பண்டைய காலத்தில் தயாரிக்கப்பட்டது தொடங்கிய இந்த மீன் சூப் இருந்தது. வூஹூ பல வகையான மீன் வகைகளிலும் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சூப் மிகவும் சுவைமிக்க ருசியைக் கொடுக்கும். பாரம்பரிய ரஷியன் மீன் சூப் ஒரு பெரிய, வெட்டி காய்கறிகள் மற்றும் மீன் ஒரு தெளிவான, சிறிது பிசுபிசுப்பு குழம்பு உள்ளது. இந்த மீன் சூப் ஒரு மூடி இல்லாமல், ஒரு திறந்த டிஷ் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதனால் குழம்பு வெளிப்படையான மற்றும் பிசுபிசுப்பு மாறிவிடும், மற்றும் மீன் சுவையை மிகவும் பிரகாசமான அல்ல. மீன் சூப் சமையல் போது நீங்கள் எந்த சந்தேகமும் இல்லை என்று, இங்கே நீங்கள் ஒரு சிறந்த படி மூலம் படி செய்முறையை காண்பீர்கள்.

மற்றொரு வழியில் மீன் சூப் காது என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த சூப் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிது. ஆனால் மிகவும் சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது. இந்த சூப் வழக்கமாக புதிய காய்கறிகள் மற்றும் நிச்சயமாக மீன் பயன்படுத்தப்படும், அது இன்னும் புதிய உள்ளது. கொள்கையளவில், அத்தகைய சூப் எந்த மீன் மூலம் சமைக்க முடியும். சூப் சூப் சில நேரங்களில் கூட ரஷியன் பிராண்ட் சூப் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது பண்டைய காலத்தில் தயாரிக்கப்பட்டது தொடங்கிய இந்த மீன் சூப் இருந்தது. வூஹூ பல வகையான மீன் வகைகளிலும் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சூப் மிகவும் சுவைமிக்க ருசியைக் கொடுக்கும். பாரம்பரிய ரஷியன் மீன் சூப் ஒரு பெரிய, வெட்டி காய்கறிகள் மற்றும் மீன் ஒரு தெளிவான, சிறிது பிசுபிசுப்பு குழம்பு உள்ளது. இந்த மீன் சூப் ஒரு மூடி இல்லாமல், ஒரு திறந்த டிஷ் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதனால் குழம்பு வெளிப்படையான மற்றும் பிசுபிசுப்பு மாறிவிடும், மற்றும் மீன் சுவையை மிகவும் பிரகாசமான அல்ல. மீன் சூப் சமையல் போது நீங்கள் எந்த சந்தேகமும் இல்லை என்று, இங்கே நீங்கள் ஒரு சிறந்த படி மூலம் படி செய்முறையை காண்பீர்கள்.

பொருட்கள்:

• புதிய வெந்தயம் 1 பிசி.
• உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
• சால்மன் வடிப்பான் 1000 கிராம்
• வோக்கோசு ரூட் 1 பிசி.
• கருப்பு மிளகு தூள் 1 தேக்கரண்டி.
• வெங்காயம் 1 PC.
• எலுமிச்சை 1 பிசி.
• பே இலை 5 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு 2 பிசிக்கள்.

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 தண்ணீர் 3-hl பான் நிரப்பவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் பான் வைத்து. மீன் தயார், அதை சுத்தம் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி.
• படி 2 கழுவும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, வோக்கோசு ரூட், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் தலாம். க்யூப்ஸ் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் வெட்டி, 4 பகுதிகளாக வோக்கோசு ரூட் வெட்டி. வெங்காயம், கத்தி பல துளைகளை செய்ய.
• படி 3 தண்ணீர் கொதித்தது போது பான் உப்பு சேர்க்கவும். மற்றும் அங்கு அனைத்து காய்கறிகள் வைத்து.
• படி 4 உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் வரை காய்கறிகள் சமைக்கவும். அடுத்து, வளைகுடா இலை மற்றும் கருப்பு மிளகு தூக்கி.
• படி 5 கடாயில் மீன் வைத்து, 7-9 நிமிடங்கள் அதை சமைக்கவும்.
• படி 6 கழுவ மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் சூப் சேர்க்க. 2-3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
• அடி 7 சூப் பரிமாறும் முன், ஒரு கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை ஒரு துண்டு போட.
• படி 8 தட்டில் சூப் ஊற்ற வேண்டும், வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு வேர் முன் நீட்சி.