பாப்பி விதைகள் மற்றும் பழங்கள் கொண்ட வளைய பை

வால்நட் மற்றும் பாப்பி நிரப்புதல் பை இந்த பை செய்முறை இஸ்ரேல் இருந்து பீட்டர் எனக்கு வழங்கப்பட்டது. புகைப்படம் இருந்து நான் சமையல் செயல்முறை ஆர்வம். நான் சுழல் மடிப்பு வழி மாற்றப்பட்டது, சில பொருட்கள் சேர்க்க. பொதுவாக, கேக் அழகாகவும் சுவையாகவும் மாறியது. முதல் முறையாக நான் ஒரு நட்டு மற்றும் பாப்பி நிரப்புதல் செய்தேன். பால் வெகுஜன மாவு கூடுதலாக காரணமாக, நிரப்புதல் மென்மையான மாறிவிட்டது, சுவையான மற்றும் எளிதாக மாவை துண்டு பொருத்தப்பட்ட. யார் ஈஸ்ட் துண்டுகள் பிடிக்கும் - சமைக்க முயற்சி, நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நினைக்கிறேன்!

வால்நட் மற்றும் பாப்பி நிரப்புதல் பை இந்த பை செய்முறை இஸ்ரேல் இருந்து பீட்டர் எனக்கு வழங்கப்பட்டது. புகைப்படம் இருந்து நான் சமையல் செயல்முறை ஆர்வம். நான் சுழல் மடிப்பு வழி மாற்றப்பட்டது, சில பொருட்கள் சேர்க்க. பொதுவாக, கேக் அழகாகவும் சுவையாகவும் மாறியது. முதல் முறையாக நான் ஒரு நட்டு மற்றும் பாப்பி நிரப்புதல் செய்தேன். பால் வெகுஜன மாவு கூடுதலாக காரணமாக, நிரப்புதல் மென்மையான மாறிவிட்டது, சுவையான மற்றும் எளிதாக மாவை துண்டு பொருத்தப்பட்ட. யார் ஈஸ்ட் துண்டுகள் பிடிக்கும் - சமைக்க முயற்சி, நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நினைக்கிறேன்!

பொருட்கள்:

• மாவு, கோதுமை 400 கிராம்
• சர்க்கரை வெண்ணிலா 4 கிராம்
• சர்க்கரை 3 டீஸ்பூன். எல்.
• பால் 150 மிலி
• உப்பு 4 கிராம்
• வெண்ணெய் 100 கிராம்
• முட்டை கோழி 1 பிசி.
• ஈஸ்ட் உலர் 10 கிராம்
• தண்ணீர் 30 மிலி
• உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் 1 டீஸ்பூன். எல்.
• ஆப்பிள் 2 பிசிக்கள்.
• பிளம் 500 கிராம்
• சர்க்கரை 2 டீஸ்பூன். எல்.
• பாப்பி 70 கிராம்
• பாதாம் 60 கிராம்
• பால் 150 மிலி
• வெண்ணெய் 10 கிராம்
• முட்டை கோழி 1 பிசி.
• தேன் 1 டீஸ்பூன். எல்.

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 ஒரு பழ கேக் செய்ய, நீங்கள் ஒரு மாவை வேண்டும்: மாவு, ஈஸ்ட், முட்டை, வெண்ணெய், பால், சர்க்கரை, உப்பு; பால், பாதாம், பாப்பீஸ், சர்க்கரை, ஸ்டார்ச், தண்ணீர், பிளம்ஸ், ஆப்பிள்களை நிரப்புதல். கேக் புட்டிங்: வெண்ணெய், தேன், மஞ்சள் கரு 1 முட்டை.
• படி 2 சூடான பால் கொண்ட ஈஸ்ட் ஊற்ற. 5 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
• Step 3 வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து sifted மாவு கலந்து.
• படி 4 உலர்ந்த கலவையை சூடான பால் கரைத்து, முட்டை, மென்மையான வெண்ணெய், ஈஸ்ட் சேர்க்கவும்.
• அடி 5 மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 1 மணிநேரம் சூடாக விடுங்கள்.
• படி 6 குளிர்ந்த நீரில் ஸ்டார்ச் விறைப்பு.
• படி 7 இதற்கிடையில், பால் கொதிக்க, சர்க்கரை, வறுத்த தரையில் பாதாம் சேர்த்து, கழுவவும் மற்றும் ஒரு பாப்பி பாலில் உலரவும். கிளறி, 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். ஸ்டார்ச் ஒரு மெல்லிய trickle ஊற்ற பின்னர், மற்றொரு 2 நிமிடங்கள் சமைக்க. நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது.
• படி 8 ஆப்பிள் பகுதிகளை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். பிளம்ஸ் ஊற்ற. துண்டுகளாக வெட்டி.
• படி 9 செவ்வகத்தை ஒரு செவ்வக வடிவில் தயாரிக்கவும் 3 துண்டுகளாக வெட்டவும்.
• அடி 10 துண்டுகள் பகுதிகள் ஒரு முழு துண்டுகளாக தண்ணீர் அல்லது பால் சேர்ந்து ஒட்டப்படுகின்றன வேண்டும். அதை திருப்ப. துண்டு நடுத்தர, ஒரு பாப்பி நிரப்புதல் வைத்து. பால் விளிம்புகளை உயர்த்தி மற்றும் இணைக்க. அடுப்பில் 180 ° C க்கு வெப்பம்.
• படி 11 மாவை ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்திற்கு மாற்றவும். தொடங்கி, ஒரே சமயத்தில் ஒரு மோதிரத்தை (மடிப்பு கீழே) கேக்கை திருப்பலாம். சுழற்சியில் சோதனைக்கு இடையில் துண்டு மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகள் உள்ளன. வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்கள் கேக் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• படி 12 ஒரு சூடான அடுப்பில் 50 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பேக்கிங் ஆரம்பித்து 10 நிமிடங்கள் கழித்து, ஒரு முட்டையின் முட்டையின் மஞ்சள் கரு கொண்ட கேக் கிரீஸ்.
• படி 13 தயாரிக்கப்பட்ட பை நீக்கவும், தேயிலை கலவையை தேயிலை கலவையுடன் எண்ணெய், கூழில் குளிர்ச்சியுங்கள். தேநீர் கொண்டு பரிமாறவும்.