- பேக்கிங் மாவு - 230 கிராம்
- சர்க்கரை பொடி - 80 கிராம்
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 8 கிராம் (அல்லது 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு)
- எண்ணெய் - 120 கிராம்
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்
- எலுமிச்சைப் பீல் - 3/4 தேக்கரண்டி (உலர்ந்த)
முதல், அடுப்பில் (175 ° C) சூடு மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் தயார், அதை காகிதத்தோல் காகித இடுகின்றன. பின்னர் தூள் சர்க்கரை கொண்டு மாவு சலித்து. மாவுக்கு மஞ்சள் கரு, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு, கலவையை ஒரு தளர்வான நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பின்னர் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் கிண்ணத்தில் ரோல். அடுத்து, 3.5 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு "பதிவை" மாவு போட்டு, 1 செமீ தடிமனான வெங்காயத்தை வெட்டவும், 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒருவருக்கொருவர் மற்றும் இடத்திலிருந்து ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். கல்லீரலை குளிர்ச்சியாகவும், பரிமாறவும் அனுமதிக்கவும். பான் பசி.
சேவை: 30