- தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கோழி இறைச்சி - 450 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு - 4 துண்டுகள்
- கேரட் - 2 துண்டுகள்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- பச்சை பட்டாணி - 0.5 கண்ணாடி
- மைதானம் மிளகாய் - 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க
- காய்கறி எண்ணெய் - ருசிக்க (அச்சு உயர்த்த)
1. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் நன்கு கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் சுடப்படும். நான் நுண்ணலை சுடலாம். நீங்கள் இதை அடுப்பில் செய்யலாம். பின்னர், காய்கறிகள் சுத்தம். கேரட் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டதால், அவர்கள் கேஸெரோலில் அழகாக இருக்கிறார்கள். மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கூழ் உள்ள நொறுக்கப்பட்ட வேண்டும். நான் ஒரு பிளெண்டர் அதை நசுக்கியது. 2. இப்போது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, வெட்டப்படுகின்றன கேரட், பச்சை பட்டாணி, பதப்படுத்தி மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருக்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க. அனைத்து நன்றாக கலந்து. உறிஞ்சும் வரை முட்டை மஞ்சள் கருவிலிருந்து தனி முட்டை மஞ்சள் கரு. இதை செய்ய, அவர்கள் புரதங்கள் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க நல்லது, அதனால் அவர்கள் தாக்கப்பட்டார் முடியும். எங்கள் கலவையில் அடித்து நொறுக்கப்பட்ட புரதங்களை அடித்து மெதுவாக கலக்கவும். படிவம் எண்ணெய் மற்றும் மெதுவாக அங்கு முடிக்கப்பட்ட வெகுஜன போட வேண்டும். 3. அடுப்பில் வெப்பம் இல்லை, ஏனென்றால் வடிவம் கண்ணாடிதான். நீங்கள் ஒரு சாதாரண பேக்கிங் தாள் அல்லது பேக்கிங் தாள் இருந்தால், அது 180 டிகிரி முன்பு அடுப்பில் preheat நல்லது. Casserole சுமார் 40 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது. அவள் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்போதே அவள் தயாராக உள்ளாள்.
சேவை: 6-7