- மாவு - 3/4 கோப்பை
- சர்க்கரை -2 கப்
- கொக்கோ தூள் - 3/4 கோப்பை
- சமையல் சோடா - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வலுவான சூடான காபி - 1 துண்டு
- மோர் - 1 கப்
- காய்கறி எண்ணெய் - 1/2 கப்
- வனிலின் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
1) அடுப்பை அடுக்கி 360 டிகிரி பாரன்ஹீட். காய்கறி எண்ணெயுடன் சர்க்கரை கலந்து, மாவு சேர்க்கவும். 2) ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, சர்க்கரை, கொக்கோ, சமையல் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து. மையத்தில், அறை உருவாக்கவும். 3) முட்டை, மோர், காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலின் விளைவாக கலவையை சேர்க்கவும். 2 நிமிடங்கள் குறைந்த வேகத்தில் அடித்துக்கொள். தட்டையான மாவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மீது ஊற்ற. 4) 350 டிகிரி பாரன்ஹீட் 30-40 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள. 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர். பின்னர் பேக்கிங் டிஷ் இருந்து நீக்க மற்றும் கட்டத்தில் குளிர். நிரப்பவும் மற்றும் சுவை செய்ய படிந்து உறைந்த உடன் மறைக்கவும்.
சேவை: 13-15