ஜெர்மன் உருளைக்கிழங்கு சாலட்

உருளைக்கிழங்கு சாலட் என் கருத்து, இந்த சாலட் சூடான பானங்கள் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி மற்றும் நாம் இதய மற்றும் கொழுப்பு உணவுகள் நிறைய சாப்பிட போது, ​​குளிர் பருவத்தில் தொடர்புடைய. உன்னுடைய நீதிபதி - சாஸ்சேஜ், ஊறுகாய்களாகவும், வெள்ளரிக்காய், வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கடுகு உடையணிந்த, இவை அனைத்தும் சாலட்டை விட இரண்டாவது டிஷ் போல. மூலம், சாலட் மிகவும் ஒரு பிட் எரிபொருள் நிரப்ப காரணமாக அதன் கூர்மையை இழக்கும் எந்த வெங்காயம், கிட்டத்தட்ட உடனடியாக அதை ஊறுகாய். கொழுப்பு மற்றும் காரமான, அல்லது ஜெர்மன் உணவு ரசிகர்களுக்கு நான் இந்த டிஷ் பரிந்துரைக்கிறேன்.

உருளைக்கிழங்கு சாலட் என் கருத்து, இந்த சாலட் சூடான பானங்கள் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி மற்றும் நாம் இதய மற்றும் கொழுப்பு உணவுகள் நிறைய சாப்பிட போது, ​​குளிர் பருவத்தில் தொடர்புடைய. உன்னுடைய நீதிபதி - சாஸ்சேஜ், ஊறுகாய்களாகவும், வெள்ளரிக்காய், வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கடுகு உடையணிந்த, இவை அனைத்தும் சாலட்டை விட இரண்டாவது டிஷ் போல. மூலம், சாலட் மிகவும் ஒரு பிட் எரிபொருள் நிரப்ப காரணமாக அதன் கூர்மையை இழக்கும் எந்த வெங்காயம், கிட்டத்தட்ட உடனடியாக அதை ஊறுகாய். கொழுப்பு மற்றும் காரமான, அல்லது ஜெர்மன் உணவு ரசிகர்களுக்கு நான் இந்த டிஷ் பரிந்துரைக்கிறேன்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு 4 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் 1 PC.
• புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி 100 கிராம்
• ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் 2 பிசிக்கள்.
• கடுகு பிரஞ்சு (தானியங்களுடன்) 1 தேக்கரண்டி.
• புதிய வெந்தயம் 20 கிராம்
• ஆலிவ் எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன். எல்.
• வெள்ளை ஒயின் வினிகர் 15 மிலி
• கடுகு பிரஞ்சு (தானியங்களுடன்) 1 தேக்கரண்டி.
• மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
• உப்பு 1 பிஞ்ச்

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 நீங்கள் சாலட் தயாரிக்க வேண்டும்: உருளைக்கிழங்கு, தொத்திறைச்சி, வெங்காயம், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், வெந்தயம் கீரைகள் மற்றும் தானிய கடுகு. எரிபொருள் எண்ணெய், மது வினிகர், கடுகு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை எரிபொருள் நிரப்புகிறது.
• படி 2 தொடங்குவதற்கு முன்பு, உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கவும்.
• படி 3 உருளைக்கிழங்கு சாலட் மீதமுள்ள பொருட்கள் தயார் brewed போது. சாஸ்பேஸ் துண்டுகளாக வெட்டி.
• படி 4 மெல்லிய வளையங்களுக்கு வெங்காயம் வெட்டவும்.
• படி 5 வெள்ளரிகள் மற்றும் வெங்காயம் மெல்லிய வெட்டுவது.
• படி 6 தயாரிக்க மற்றும் refuel நேரம் உள்ளது, இந்த நீங்கள் மட்டும் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து வேண்டும்: 1 டீஸ்பூன். எல். மது வினிகர், 4 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு கருப்பு தரை மற்றும் தானிய கடுகு.
• Step 7 உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்படும் போது, ​​அதை குளிர்ந்த, சுத்தம் மற்றும் பெரிய துண்டுகள் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி, ஆனால் நான் சூடான உருளைக்கிழங்கு மூலம் இந்த நடவடிக்கைகளை அனைத்து செய்தேன், சாலட்டில் வெங்காயம் அதன் கூர்மை இழந்து விரைவாக ஆடை உறிஞ்சி வேண்டும்.
• படி 8 ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் மடக்கி, (கடுகு 1 தேக்கரண்டி மறந்துவிடாதே), சீசன் சாலட் மற்றும் கலவை.