- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- தக்காளி - 1 துண்டு
- பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம் (உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட)
- கிரீம் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- வெண்ணெய் - 20 கிராம் (மசகு வடிவங்களுக்கு)
- உப்பு - 1-2 பிஞ்ச் (சுவைக்கு)
- மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - 1 பிஞ்ச் (ருசிக்க)
ஒரு சிறிய தட்டு அல்லது எண்ணெய் உயர்ந்த பக்கங்களோடு ஒரு அச்சு வளைக்க வேண்டும். மறக்க வேண்டாம் - இல்லை உலோக உணவுகள் !! நாம் வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி வெட்டி. ஒரு அச்சு பரவல் மற்றும் பட்டாணி சேர்க்க. வண்ணமயமான மற்றும் அழகான :) அசை. கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஊற்ற. நாம் காய்கறிகள் மீது முட்டையை ஓட்டுகிறோம், ஒரு பல் துலக்கி கொண்டு மஞ்சள் கருவை துளைக்கிறோம். இதை செய்யவில்லை என்றால், சமையல் செய்யும் போது நுண்ணலை "தீ" செய்வீர்கள். சோலிம் மற்றும் மிளகு. நாங்கள் கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க, ஒரு கண்ணாடி மூடி அல்லது ஒரு தட்டு கொண்டு மறைக்க மற்றும் நுண்ணலை அதை அனுப்ப. 3-4 நிமிடங்கள் மிக உயர்ந்த அதிகாரத்தை நாங்கள் இயக்கினோம். நீங்கள் மஞ்சள் கரு தட்டி விரும்பினால் - ஒரு நிமிடம் சமையல் நேரம் அதிகரிக்கும்.
சேவை: 2