ஹாம் சாலட் உடன் சாலட் "பாபா யாக" உங்கள் பண்டிகை அட்டவணையில் தன்னை முழுமையாக நிரூபிக்கும், நீங்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் அறியப்பட்ட உணவுகள் ஒரு சிறப்பு அழகு கொடுத்து. அதன் தனித்துவமான சுவை மிகவும் உற்சாகமான விருந்தினருக்கு மகிழ்ச்சியைத் தரும். சாப்பாட்டு "பாபா யாக" அன்றாட தினத்தை விட மிகவும் பண்டிகை என்றாலும், அது ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் உணவில் சரியானது. அனைத்து பிறகு, அது செரிமான செயல்பாடு ஒரு பயனுள்ள விளைவை, அதே போல் உடல் வேலை செய்ய தேவையான இது புரதங்கள், போதுமான அளவு, காய்கறிகள் நிறைய உள்ளது! சாலட் "பாபா-யாக" செய்வதற்கு நிறைய வாய்ப்புகள் உள்ளன! அதன் கலவையில் காய்கறிகள் பல்வேறு (கேரட், முட்டைக்கோஸ், பீட்), மற்றும் பல்வேறு வகையான இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி, வியல், பன்றி இறைச்சி), அதே போல் அதன் தயாரிப்பு (வேகவைத்த அல்லது வறுத்த) சேர்க்க முடியும். இந்த செய்முறையை, ஒருவேளை, அவர்களின் சுவை மற்றும் ஆற்றல் பண்புகளை பொருட்கள் மிகவும் உகந்த கலவை பிரதிநிதித்துவம்!
பொருட்கள்:- ஹாம் 200 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு 2 பிசிக்கள்.
- Marinated Champignons 200 கிராம்
- தக்காளி 2 பிசிக்கள்.
- வெள்ளரி 2 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி 100 கிராம்
- வெங்காயம் 1 PC.
- முட்டை கோழி 3 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே 200 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 100 மிலி
- வோக்கோசு புதிய 0.5 கொத்து
- உப்பு கூடுதல் 2 கிள்ளு
- படி 1 முக்கிய பொருட்கள்: ஹாம், வெள்ளரிகள், தக்காளி, பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி, ஊறுகாய்களாகவும் காளான்கள், வோக்கோசு, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், முட்டை, சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே.
- படி 2 பட்டைகள் மீது உருளைக்கிழங்கு வெட்டி.
- படி 3 ஒரு உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கில் சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும்.
- படி 4 எண்ணெய் மற்றும் உப்பு வெளியே உருளைக்கிழங்கு எடுத்து.
- படி 5 நாம் ஹாம் துண்டுகளாக வெட்டி.
- படி 6 காளான் 2-4 துண்டுகளாக வெட்டி (காளான் அளவு பொறுத்து).
- படி 7 முட்டைகளை கடினமாக கொதிக்கவும் (குளிர்ந்த நீரில் மூழ்கி, கொதிக்கவைத்து 7-10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்).
- படி 8 முடிந்த முட்டை துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 9 பட்டாணிகளில் இருந்து ஊறுகளை ஒன்றிணைக்கவும்.
- படி 10 துண்டுகளாக வெட்டி வெள்ளரிகள்.
- படி 11 நாங்கள் தக்காளிகளை கீற்றுகளாக வெட்டினோம்.
- படி 12 தண்ணீரை ஓடையில் வோக்கோசுவை கழுவி, வறண்டு, தண்டுகளை அகற்றவும்.
- அடி 13 க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயம் வெட்டு.
- அடி 14 இப்போது, நாம் ஒருவருக்கொருவர் அருகில் இருக்கும் குவியல் கொண்டு டிஷ் அனைத்து தயார் பொருட்கள் வைத்து, மற்றும் நடுத்தர நாம் வோக்கோசு இலைகள் மற்றும் மயோனைசே வைத்து. சாலட் நுகர்வுக்கு முன்பே உடனடியாக கலக்கப்படுகிறது, அது ஏற்கனவே இரவு உணவு மேஜையில் உள்ளது.