செர்ரி கொண்டு தயிர் கேக்

1. சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு கலந்த கலவை கலந்த கலந்த கலவை கலந்த கலவை. மணி நேரத்தில்

• வெண்ணெய் - 100 கிராம்
• மாவு - 200 கிராம்
• முட்டை (மஞ்சள் கரு) - 1 துண்டு
• சோல் - 1 பிஞ்ச்
• சர்க்கரை - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
• புளிப்பு கிரீம் (25% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) - 100 மில்லிலிட்டர்கள் (நிரப்புதல்)
• பாலாடைக்கட்டி (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 9%) - 200 கிராம் (நிரப்புதல்)
• முட்டை - 2 துண்டுகள் (திணிப்பு)
• சர்க்கரை தூள் - 200 மில்லிலிட்டர்கள் (நிரப்புதல்)
• முட்டை (புரதம்) - 1 துண்டு (திணிப்பு)
• ஸ்டார்ச் - 1 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன் (நிரப்புதல்)
• செர்ரி (குழாய்) - 400 கிராம் (பூர்த்தி செய்தல்)

1. சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு கலந்த கலவை கலந்த கலந்த கலவை கலந்த கலவை. இணைந்த கிண்ணத்தில் (உழைப்பு) நாம் ஒரு முட்டை சேர்க்கிறோம். வெப்ப எதிர்க்கும் அச்சு கீழே, எண்ணெய் உயிருடன், நாம் விளைவாக friable மாவை பரவியது. மாவை நன்கு நனைத்து, பத்து நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைத்து, வெப்பநிலை நூறு எண்பது டிகிரி ஆகும். 2. நாங்கள் பூர்த்தி செய்ய தயார்: செர்ரிகளை துவைக்க, பெர்ரிகளிலிருந்து எலும்புகளை அகற்றவும். செர்ரி ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்க. கிரீம் சீஸ் கொண்டு அசை. 3. முட்டைகளை வெள்ளை வெங்காயம் சேர்க்கவும். பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் முட்டை கலவையை பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கலக்கவும். 4. புரதம் ஒரு நிறுவனம் நுரைக்குள் விப்பிடி. ஒரு கிண்ணத்தில் துண்டாக்கப்பட்ட புரதத்துடன், மெதுவாக கீழே இருந்து கிளறி, தயிர் கலவையை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்கவும். செர்ரி வடிவத்தில் வைத்தார். குடிசை சீஸ்-புரத வெகுஜன ஊற்றப்படுகிறது. அதை வெட்டி அதை நாற்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து, வெப்பநிலை அமைக்க நூறு எண்பது டிகிரி. 5. கேக் குளிர்ந்தவுடன், அதை ஒரு டிஷ் மீது போட்டு சர்க்கரை தூள் மற்றும் செர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும். கேக் தயார். பான் பசி!

சேவை: 6