ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ் கிரீம் ஐந்து செய்முறையை

நறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி, எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு நடுத்தர ஸவுன்ஸ்பானில் வைக்கவும். தேவையான பொருட்கள்:

• ஸ்ட்ராபெரி - 3 கப் (பருப்பு)
• எலுமிச்சை சாறு - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
• சர்க்கரை - 2/3 கோப்பை
• உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
• பால் - 1/2 கப்
• தயிர் - 1 1/2 கப்
• கிரீம் - 2 பொருட்கள். கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

நறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி, எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு நடுத்தர ஸவுன்ஸ்பானில் வைக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்க, சர்க்கரை முற்றிலும் கரைத்து வரை கிளறி. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நசுக்க ஒரு ஈர்ப்பு பயன்படுத்தவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி 10 நிமிடங்களுக்கு நிற்க அனுமதிக்கலாம். பால் மற்றும் தயிர் சேர்க்கவும். 1.5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கலவையை போடவும். ஐஸ் கிரீம் தயாரிப்பதில் கலவையை ஊற்றவும், 20-25 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்கவும். நீங்கள் சமைத்த அதே நாளில் இனிப்பு சாப்பிடுவது சிறந்தது, 8 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டுவிட்டால், அது பனிக்கட்டியாக இருக்கும்.

சேவை: 2