இனிமையான இனிப்பு இன்னும், குழிகளை இல்லாமல் ஒரு புதிதாக உறைந்த செர்ரி ஒரு விஷயம்! நீங்கள் அதை துண்டுகள், மற்றும் sculpt செய்ய குளிர்காலத்தில் செர்ரி உடன் dumplings, மற்றும் desserts பல்வேறு உருவாக்க முடியும் ... நான் கிரீம் மற்றும் பால் கொண்டு செர்ரிகளில் ஒரு அற்புதமான இனிப்பு தயார் முன்மொழிய. செர்ரிகளை முன்கூட்டியே முடக்க முடியாது. பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் பருவத்தில், நிச்சயமாக, நீங்கள் மற்றும் புதிய பழங்கள் எடுக்க வேண்டும், செர்ரிகளில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரி மாற்ற முடியும். இந்த வழக்கில், ஏற்கனவே உள்ள சிறிய விதைகளுக்கு முரண்பாடுகள் இருப்பின், பெர்ரி வெங்காயத்தை துடைக்க வேண்டும், கிரீம் மூலம் தூண்ட வேண்டும், நன்றாக துளையிடுவதன் மூலம். உன்னுடையது போன்ற இனிப்பு அலங்காரத்தை அலங்கரிக்கலாம்: தட்டையான கிரீம் கொண்டு மூடி, சாக்லேட் சேர்த்து அல்லது உறைந்த சாக்லேட் கொண்டு தெளிக்கவும் (நீங்கள் கறுப்பாக முடியும், அல்லது நீங்களும் வெண்மையாகவும் இருக்கலாம்). ஆனால் இந்த இனிப்பு உள்ள காக்டெய்ல் செர்ரி பொருத்தமான விட வேண்டும்.
பொருட்கள்:- செர்ரி உறைந்த 200 கிராம்
- பால் 250 மிலி
- கிரீம் 200 மிலி
- சர்க்கரை 3 டீஸ்பூன். எல்.
- ஜெலட்டின் 15 கிராம்
- படி 1 ஒரு உறைந்த செர்ரி, கிரீம் 15%, பால், சர்க்கரை மற்றும் ஜெலட்டின் தயாரிக்கவும்.
- படி 2 செர்ரி மற்றும் கிரீம் ஒரு கலப்பான்.
- படி 3 நீங்கள் அழகிய இளஞ்சிவப்பு நிறம் ஒரு ஒரேவிதமான வெகுஜன பெற வேண்டும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- படி 4 பால் சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு வேகவைக்க வேண்டும். அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். ஜெலட்டின் சேர்க்கவும், 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அது பாலைக் கரைக்க மற்றும் சிறிது சிறிதாக வடியவும் இருக்கும். ஜெலட்டின் கரைக்க வேண்டும்.
- படி 5 கிரீம்-செர்ரிக்கு பால்-ஜெலட்டின் நிறைவைச் சேர்க்கவும். பரபரப்பை. பொருத்தமான அளவு ஒரு கொள்கலன் மீது ஊற்ற மற்றும் மணி ஒரு சில குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
- படி 6 எனக்கு 2 முழு நீளமான பகுதிகளையும், ஒரு சிறிய "போனஸ்" கிடைத்தது. உங்கள் சுவைக்கு அலங்கரிக்க தயாராக இனிப்பு.