- Courgettes - 300 கிராம்
- பூண்டு - 2 பற்கள்
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்
- உப்பு, மிளகு, கீரைகள் - - ருசிக்க
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1,5 ஸ்டம்ப். கரண்டி
சீமை சுரைக்காய் இருந்து சமையல் சாஸ் முறை: 1.) கழுவி மற்றும் சீமை சுரைக்காய். விதைகளை அடுக்கி, சிறிய க்யூப்ஸில் மருந்தை வெட்டவும். ஒரு மெதுவான தீவிற்காக ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. 2.) வெங்காயம் மற்றும் முடிந்தவரை சிறிய வெட்டு. கடாயில் ஸ்குவாஷ் சேர்க்கவும். 10 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும். 3.) பின்னர் ஒரு பிளெண்டர் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் மற்றும் நொறுக்கி வெங்காயம் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வைத்து. பின்னர் உப்பு, மிளகு, புளிப்பு கிரீம், பூண்டு, கீரை சேர்க்கவும், ஒரு கலப்பான் கொண்டு மீண்டும் அடிக்கவும். முடிந்தது! இறைச்சி அல்லது காய்கறி - சீமை சுரைக்காய் சாஸ் எந்த டிஷ் பணியாற்றினார். இந்த சாஸ் (நீங்கள் இன்னும் அடர்த்தியாக இருந்தால் - அங்கு சேர்த்து, எடுத்துக்காட்டாக, உலர்ந்த காளான், ஆலிவ், ரொட்டி) நீங்கள் ரொட்டி மீது பரவி ஒரு சிற்றுண்டி பணியாற்ற முடியும். நான் நல்ல அதிர்ஷ்டம் விரும்புகிறேன்!
சேவை: 5-7