புளிப்பு கிரீம் உள்ள ஸ்குவாஷ்

சீமை சுரைக்காய் கழுவி, சிறு துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். வறுத்த பாணியில் தேவையான பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 2 துண்டுகள் (சுமார் 0.7 கிலோ ஒவ்வொரு)
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்
• பூண்டு - 3 பற்கள்
• ஆர்கனோ உலர் - 1 டீஸ்பூன்
• மிளகு, உப்பு - - ருசிக்க
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

சீமை சுரைக்காய் கழுவி, சிறு துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நாம் ஆலிவ் எண்ணெய் சூடு, நாம் அங்கு சீமை சுரைக்காய் வைத்து. சோலிம், மிளகு, ஆரஞ்ச் சேர்க்க. 8-10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், கிளறி. சீமை சுரைக்காய் மென்மையாக இருக்கும் போது - புளிப்பு கிரீம் அவற்றை ஊற்ற, பூண்டு கசக்கி, கலந்து. 10-15 நிமிடங்கள் ஒரு மூடி மற்றும் குண்டு கொண்டு தீ, சீமை சுரைக்காய் கவர் குறைக்க. நீங்கள் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தினால் - ஒரு சிறிய வேகவைத்த தண்ணீர் சேர்க்க. 10-15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, தீ இருந்து டிஷ் நீக்க, அது தயாராக உள்ளது. புளிப்பு கிரீம் உள்ள சீமை சுரைக்காய் பரிமாறவும் மற்றும் ஒரு தனி டிஷ், மற்றும் ஒரு பக்க டிஷ் முடியும்.

சேவை: 5-7