விளக்கம்.
ராஸ்பெர்ரி புதர்களை குறிக்கிறது. இந்த வற்றாத ஆலை Rosaceae குடும்பத்தின் சொந்தமானது, இரண்டு மீட்டர் உயரத்தில் அடையும். தண்டுகள் பல கூர்மையான சிறிய முட்கள் உள்ளன. ராஸ்பெர்ரி இலைகளின் நிறம் பச்சை நிறத்தில் இருந்து வெண்மை நிறத்தில் இருந்து வேறுபடுகிறது. இலைகள் இளஞ்சிவப்பு. பூக்கள் மஞ்சரிகளிலும், ரேசமிஸிலும், வெள்ளை நிறத்திலும், சிறிய, ஐந்து விதமாகவும் சேகரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு கூடையின் வடிவத்தில் பழங்கள் சிவப்பு, வெல்வெட்-உப்பு, சிக்கலானவை. களைப்புடன், தற்சமயம் இருக்கும் tsvetolozha, விட்டு விழும்.
ராஸ்பெர்ரி நம் நாட்டின் எல்லையிலும் மிகவும் பரவலாக உள்ளது. காட்டு ராஸ்பெர்ரி, இலையுதிர் மற்றும் கலப்பு காடுகளில், தெளிவான, புறங்காலங்களில் வளர்கிறது. ஒரு தோட்டத்தில், பெர்ரி ராஸ்பெர்ரி நம் நாட்டில் மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகும்.
பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி இலைகள்: அவற்றின் இரசாயன அமைப்பு.
ராஸ்பெர்ரி பெர்ரி கொண்டிருக்கிறது:
- ஆற்றல் ஆதாரம் பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் வரை 10 - 12%;
- தூண்டுதல் செரிமானம் - 5 - 6% வரை இழை;
- கரிம அமிலங்கள் - சிட்ரிக், மல்லிக், ஃபேக்டிக், கப்ரான் - 2 முதல் 3% வரை. இந்த அமிலங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கின்றன, பித்த உருவாவதை செயல்படுத்துகின்றன.
பெர்ரிகளில் உள்ள ராஸ்பெர்ரி அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உடலில் அழற்சியற்ற மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபல் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, இரத்தக் குழாய்களின் மற்றும் உடற்கட்ட உறுப்புகளின் தசைகளின் மீது ஒரு உடற்காப்பு வெடிப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன.
ஜெலட்டின் குறுக்கீடு அமைத்தல் - பெக்டின்கள் - பாதிப்பில்லாத மற்றும் உடலில் இருந்து விஷங்களை அகற்றும். உடலில் இருந்து எல்லா வகையான நச்சுத்தன்மையையும் வெளியேற்றுவதில் சளி ஈடுபடுகிறது.
வைட்டமின் குழு B: B1, B2, மற்றும் பிபி, ஃபோலிக் அமிலம் ஆகியவை வேறுபட்ட பயனுள்ள விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன: B1 - மூளை செயல்பாடு மேம்படுத்துகிறது; B2, ஒரு சக்திவாய்ந்த இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், செல் வயதை குறைக்கிறது, பிபி - உடலில் இருந்து கொழுப்பு வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கிறது, ஃபோலிக் அமிலம் கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, இது பிறப்பு குறைபாடுகளிலிருந்து பிரிக்கப்படுவதை பாதுகாக்கிறது; நன்றாக, வைட்டமின் பி தன்னை உடலின் வாழ்க்கைக்கு ஆற்றல் ஆதாரமாக செயல்படுகிறது.
ஆண்டிமைக்ரோபியல், தற்செயலான விளைவு ராஸ்பெர்ரி பழத்தில் உள்ள டானின்களை உருவாக்குகிறது. அஸ்கார்பிக் அமிலம் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு எழுப்புகிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களை உறுதிப்படுத்துகிறது. பல்வேறு கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகளவு தடுக்கின்றன. கரோடீன் வயதான செயல்முறை வளர்ச்சி தடுக்கிறது, தோல் அதிகரிக்கிறது. கிளைக்கோசைடு குழுவில் உள்ள ஆந்தோசியானின் கிளைகோசைட் - வைட்டமின் ஏ குழு பீட்டா-சைமோஸ்டெராலோடு சேர்ந்து, பார்வை மறுசீரமைப்பதை ஊக்குவிக்கிறது - தாவர வளிமண்டலத்தின் செயலில் உள்ள பொருள் - உடல் ஹார்மோன்களில், கொழுப்புகளில்.
ராஸ்பெர்ரிகளின் இலைகள் பெர்ரிகளில் உள்ள பல பயனுள்ள பொருட்களிலும் உள்ளன. இந்த கரிம அமிலங்கள், டானின்கள், தாதுக்கள் (அவை பொட்டாசியத்தில் அடங்கியுள்ளன, அவை மயோர்கார்டியம் வலுப்படுத்த உதவுகிறது), பிசின், சளி.
மருத்துவம் ராஸ்பெர்ரி.
ராஸ்பெர்ரி மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்த பரிசு. பெர்ரி ருசியானவை என்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அவை மிகவும் பயனுள்ளவையாகும். புதிய ராஸ்பெர்ரி தாகம் தணிந்து, பசியின்மை அதிகரிக்கிறது, செரிமான செயல்பாட்டின் முன்னேற்றத்திற்கு பங்களிப்பு செய்கிறது. ராஸ்பெர்ரிஸ் நோய்த்தடுப்பு, வலி நிவாரணி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஆகையால், ராஸ்பெர்ரிகளின் பெர்ரி மற்றும் பிற பொருட்களின் பயன்பாட்டினை உணவு உபயோகிப்பதன் மூலம், செரிமான அமைப்பின் நோய்களின் சிகிச்சையை அதிகரிக்கிறது. புதிய ராஸ்பெர்ரி ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது "கசப்பான" விளைவு, எனவே பாரம்பரிய மருத்துவ அவர்கள் பாரம்பரியமாக போதை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஜலதோஷங்களுடன் கூடிய ராஸ்பெர்ரிகளின் நல்ல உதவுதல் குழம்புகள். அவற்றில் ஒரு காபி தண்ணீருடன் ஒரு துளையிடும் மற்றும் ஆன்டிபிர்டிக் ஆகும். கூடுதலாக, நாட்டுப்புற அல்லாத பாரம்பரிய மருத்துவம் உலர்ந்த அல்லது உறைந்த ராஸ்பெர்ரி ஒரு antisclerotic என பயன்பாடு காணப்படுகிறது.
ஒரு காபி தண்ணீரில் வடிகுழாய்களின் இலைகள் இரத்தப்போக்கு, நீண்டகால வயிற்றுப்போக்குக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தொண்டை மற்றும் வாய் குழி நோய்கள் மூலம் ராஸ்பெர்ரி இலைகள் ஒரு காபி மூலம் துவைக்க சிறந்த உள்ளது, மற்றும் தோல் அழற்சி இருந்தால் - அதே இலைகள் இருந்து லோஷன்.
முரண்.
எல்லா குறிப்பிடத்தக்க குணங்களும், ராஸ்பெர்ரிகளும், இருப்பினும், பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஜேட் மற்றும் கீல்வாதத்துடன், ராஸ்பெர்ரிகளிலிருந்து பெர்ரி மற்றும் பிற பொருட்களைப் பயன்படுத்த முடியாது.
ஒரு ராஸ்பெர்ரி இருந்து ஒரு மருந்து தயாரித்தல்.
- உலர்ந்த பெர்ரி கரைசல்:
கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி பெர்ரி ஒரு தேக்கரண்டி ஊற்ற, ஒரு மணி நேரம் ஒரு கால் வலியுறுத்தி மற்றும் சூடான குடிக்க.
- உள் பயன்பாட்டிற்கான கிரிம்சன் இலைகள் உட்செலுத்துதல்:
உலர்ந்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இலைகள் ஒரு தேக்கரண்டி செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, 15 நிமிடங்கள் வலியுறுத்தி, பின்னர் கஷ்டப்படுத்தி. இரைப்பை நோய்களில் தேநீர் பயன்படுத்த, எழுந்த வெப்பம்.
- வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கான சிவப்பு இலைகள் உட்செலுத்துதல்:
நறுக்கப்பட்ட இலைகளின் ஒரு தேக்கரண்டி கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது, 15 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கப்பட்டு வடிகட்டப்படுகிறது. ஒரு துவைக்க துவைக்க (தொண்டை நோய்களுக்கு) அல்லது ஒரு லோஷன் பயன்படுத்த தயாராக.