சீன பேரி, முறையே, சீனாவில் இருந்து வருகிறது, அது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. ஆனால் இந்த பழம் கொரியா, ஜப்பான், இஸ்ரேலில் வளர்ந்துள்ளது. அதன் குறிப்பிடத்தக்க சுவை குணங்கள் நன்றி, இந்த பேரிக்காய் பல்வேறு எங்கள் நாடு உட்பட, உலகம் முழுவதும் டஜன் கணக்கான நாடுகளின் அலமாரிகளில் வந்துவிட்டது.
பியர் யமானாசி சீன பியர் மூதாதையர். அவளுடைய பழம் கடுமையாகவும் புளிப்பாகவும் இருந்தது, கிட்டத்தட்ட உணவு இல்லை. ஆனால் சீன வளர்ப்பாளர்கள் ஒரு சீன பேரினை அற்புதமான ருசியுடன் கொண்டு வந்தார்கள்.சீனப் பியர் வகைகளில் டஜன் கணக்கானவை உள்ளன, அவை அனைத்தும் அற்புதமான சுவை குணங்கள் மற்றும் கூடுதலாக, மிகவும் சுவைமிக்கவை. வடிவத்தில், இந்த பழம் ஒரு சாதாரண ஐரோப்பிய பியர் மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் இடையே ஒரு குறுக்கு உள்ளது, சராசரி பரிமாணங்கள் மற்றும் சுமார் 300 கிராம் எடையுள்ளதாக உள்ளது. சீன பியர் வழக்கமாக மஞ்சள் நிறமான மஞ்சள் நிறத்தில் (குறைந்த பட்சம் - பச்சை நிற சாயங்கள் கொண்டது). பழுத்த பழம் புளிப்பு குறிப்புகள், வெள்ளை ஜூசி, மிகவும் அடர்ந்த சதை கொண்ட ஒரு இனிப்பு சுவை உள்ளது. சீன பேரி பல்வேறு சாலடுகள் மற்றும் இனிப்புகளை தயாரிப்பதில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சீன பியர் அதன் சிறந்த சுவை குணங்கள் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க தோற்றம் காரணமாக வாடிக்கையாளர்களிடையே நம்பிக்கையை ஊக்குவிப்பதால் ஏற்கனவே வாங்கியவர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது. ஒரு சீன பியர் பற்றி வேறு எது நல்லது? இது, அதன் மருத்துவ குணங்கள், பல பிற பழங்கள் போன்றது ஒரு உணவு தயாரிப்பு ஆகும். 100 கிராம் பேரீக்களுக்கு 42 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன.
இந்த பழத்தில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. சீன பியர் பொட்டாசியம் மிகவும் பணக்கார உள்ளது, இது உடலுக்கு அவசியம். இது திசுக்கள், தசைகள், செல்கள் ஆகியவற்றில் ஏற்படும் செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. பொட்டாசியம் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தில், செல்கள் கட்டுமானத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. உடலின் செயல்பாட்டு மற்றும் முக்கிய செயல்பாடுகளுக்கு இந்த கனிம அவசியமாகும். பொட்டாசியம் உப்புக்கள் குடல் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கின்றன. இந்த கனிம குறைபாடு இதய, நரம்பியல் மற்றும் பிற நோய்களைத் தூண்டும். குழந்தைகளுக்கான பொட்டாசியம் தினசரி டோஸ் 600-1700 மி.கி., பெரியவர்களுக்கானது - 1800-5000 மி.கி. 100 கிராம் சீன பியர்ஸ் சுமார் 120 மி.கி. பொட்டாசியம். இந்த கனிம, சாதாரண இதய செயல்பாடு, தசை செயல்பாட்டை போதுமான அளவு இல்லாமல், செல் மீளுருவாக்கம் சாத்தியமற்றது. நீங்கள் உங்கள் தசையில் வலி இருந்தால், நீங்கள் ஒரு சில pears சாப்பிட முடியும் - இந்த வழியில், நீங்கள் முற்றிலும் நீக்க வேண்டாம் என்றால், குறைந்தபட்சம் குறைந்தபட்சம் வலி குறைக்க. பொட்டாசியம் இல்லாததால், திசு வளர்ச்சியை குறைத்து, தூக்கமின்மை மற்றும் பதட்டம் தோன்றக்கூடும், இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவு அதிகரிக்கும், இதய செயலிழப்பு காரணமாக இதய துடிப்பு அதிகரிக்கலாம்.
இது பொட்டாசியம் செல்லுலார் சமநிலை வழங்குகிறது என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு, மற்றும் இது புற்றுநோய் தடுக்க வழிகளில் ஒன்றாகும். உணவில் உப்பு அளவைக் குறைப்பதை விட போதிய அளவு பொட்டாசியம் உட்கொள்வதால், இரத்த அழுத்தம் சாதாரணமாகிவிடும்.
எனவே, பொட்டாசியம் இல்லாததால், உணவில் சீன பியர்ஸை சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது - சுவையாகவும், பயனுள்ளதாகவும் இரு. சீன பியர்ஸ் பாஸ்பரஸ் - இதய மற்றும் சிறுநீரகங்கள் செயல்பாடு பாதிக்கும் உடலின் வாழ்க்கை ஆதரவில் பங்கேற்க ஒரு முக்கிய உறுப்பு. இந்த பழங்கள், கால்சியம் உள்ளது, உடலில் பல்வேறு முக்கியமான செயல்முறைகள் தொடர்பு எலும்புகள், பற்கள், நகங்கள், முடி சாதாரண உருவாக்கம் அவசியம்.
உடலில் உள்ள பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் இரண்டிலும் சரியான அளவு உள்ளது. அதிக அளவு பாஸ்பரஸ், கால்சியம் எலும்புகளில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது, மற்றும் அதிக அளவு கால்சியம், யூரோதிதாஸிஸ் உருவாக்க முடியும். ஏற்கனவே சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி, சீன பியர் இரண்டையும், மற்றொரு உறுப்புகளையும் கொண்டுள்ளது.
மேலும், சீனப் பேரிக்கில் மெக்னீசியம் உள்ளது - இதயத்திற்கான மிகவும் முக்கியமான தாதுக்களில் ஒன்று, வைட்டமின் B9 (ஃபோலிக் அமிலம்), இரத்த ஓட்டத்தின் இயல்பான செயல்பாடு, நோயெதிர்ப்பு மற்றும் பல உடல் அமைப்புகள். கூடுதலாக, சீன பன்றி வைட்டமின்கள் B1, B2, B3, B5, B6, வைட்டமின் சி, இரும்பு, துத்தநாகம் ஆகியவை உள்ளன.
பன்றி பழங்கள் உள்ள கரிம அமிலங்கள், செரிமானம், வளர்சிதை மாற்றம், சிறுநீரக மற்றும் கல்லீரல் மேம்படுத்த. சீன பியர் மிகவும் சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் அதன் இறக்குமதி, பல வெளிநாட்டுப் பொருட்கள் போன்றது, அதன் சொந்த நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. ரஷ்யா மற்றும் அமெரிக்காவில், "யா" என்றழைக்கப்படும் ஒரு சீனப் பியர் மிகவும் பொதுவாக இறக்குமதி செய்யப்பட்ட வகை ஆகும். இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்னர், சீனப் பியர்ஸின் இறக்குமதிக்கு அமெரிக்காவிற்கு தடை விதிக்கப்பட்டது. அமெரிக்காவில் தெரியாத பேரிக்கரை பாக்டீரியா கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. கூடுதலாக, மரம் ஒட்டுண்ணிகள் நாட்டிற்கு கொண்டு வரப்பட்டன, மரத்தாலான பெட்டிகளில் பேரிக்காய் வழங்கப்பட்டது. இப்போது இப்பிரச்சினைகள் தீர்ந்துவிட்டன - அமெரிக்கா அமெரிக்காவில் பீஸ்ஸைக் கடப்பதற்கு பிளாஸ்டிக் பெட்டிகளைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கியது, பாக்டீரியாவை அழிக்கும் ஒரு கலவையுடன் தயாரிப்புகளை தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்பட்டது. ரஷ்யாவில், சீன பியர் இன்னும் மர பெட்டிகளில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது, இது ரஷியன் காடுகள் மற்றும் இயல்பு பொதுவாக சேதம் ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது.
ஒரு சீன பியர் வாங்கும் போது, இந்த பழம், துரதிருஷ்டவசமாக, அதன் குறைபாடு உள்ளது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள் - அத்தகைய ஒரு பேரிழையின் அலகு வாழ்க்கை நீண்ட காலம் அல்ல. சேமிப்பிற்கான சிறப்பு நிலைமைகள் உருவாக்கப்படாவிட்டால், பழங்களை படிப்படியாகத் துண்டித்து, ஒரு வாரத்திற்குள் சேகரித்துக் கொள்ள வேண்டும். ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில், சீன பியர் குறைந்தது 2 வாரங்கள் வைக்கப்படுகிறது. எப்போதும் பழங்களின் பிரசவத்தின் தேதியைப் பார்க்க முயற்சி செய்யுங்கள், ஏனெனில் அது பழங்கால மற்றும் விலையுயர்ந்த பழங்களை வாங்குவதற்கு ஒருபோதும் இல்லை இந்த கொள்முதல் உங்கள் உடல்நலத்திற்கான சிக்கலில் மாறும். புதிய மற்றும் தரமான தயாரிப்பு மட்டுமே வாங்கவும். சீன பியர், அதன் மருத்துவ குணங்கள் மிகவும் சாதகமாக மனித ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது, உங்கள் உணவில் தவிர்க்க முடியாத விளைபொருளாகும். ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!