சால்மன் மற்றும் சீஸ் கொண்ட ரோல்ஸ் வீட்டில் சமையல் ரோல்ஸ் மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் கடினம் அல்ல! சிறப்பு "உபகரணங்கள்" நீங்கள் ஒரு makis வேண்டும் - இந்த கம்பளி ரோல்ஸ் மூடப்பட்டிருக்கும் இது உதவியுடன், பெரும்பாலும் மூங்கில் உள்ளது. அரிசி கொதிப்பு குறைவான முக்கிய பிரச்சினை இல்லை. எங்களுக்கு வழங்கப்படும் செய்முறை எளிய மற்றும் வசதியானது, நீங்கள் 25-30 நிமிடங்களில் தேவையான கட்டமைப்பு கிடைக்கும். நோரிக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும் - பெரும்பாலும் தாள் 2 பாகங்களாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த ரோல் வகையைப் பொறுத்து, முன்கூட்டியே நோரியுடனான கேள்வியை நினைத்துப் பாருங்கள். இன்று நாம் சால்மன், வெள்ளரி மற்றும் சீஸ் கொண்டு ரோல்ஸ் தயாரிக்க வழங்குகின்றன. முதன்முதலில் சீஸ், சால்மன் மற்றும் வெள்ளரி ஆகியவற்றின் கிடைக்கும் காரணமாக இந்த வகையான ரோல் பிலடெல்பியா ரோல்ஸ் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. ஆனால் அது நோரோவில் மூடப்பட்டதால் தயாரிப்பது எளிது. நிச்சயமாக, தயாரிப்பு செயல்முறை போது, கேள்விகள் எழுகின்றன அல்லது முதல் ரோல் ஏற்றதாக இருக்காது, ஆனால் இது நிறுத்த எந்த காரணமும் இல்லை! ரோல்ஸ் தயாரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், நீங்கள் இந்த வணிகத்தைக் கைப்பற்ற வேண்டும்.
பொருட்கள்:- சுற்று தானிய நெல் 300 கிராம்
- வினிகர் அரிசி 2 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி.
- சால்மன் 200 கிராம் உப்பு
- வெள்ளரி 2 பிசிக்கள்.
- பிலடெல்பியா சீஸ் 150 கிராம்
- கடற்பாசி நோரிஸ் 4 பிசிக்கள்.
- தண்ணீர் 350 மிலி
- படி 1 ரோல்ஸ் தயார் செய்ய, உப்பு சால்மன், புதிய வெள்ளரிகள், அரிசி, Nori தாள்கள், மென்மையான கிரீம் சீஸ் எடுத்து செல்லலாம்.
- படி 2 300 கிராம் அரிசி தண்ணீரில் இயங்கும் போது துவைக்க வேண்டும், அதனால் கழுவி தண்ணீர் கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையானதாக இருக்கும்.
- படி 3 உப்பு நிறைந்த 350 மிலி குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும், மூடி மூடி இல்லாமல் அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும்.
- படி 4 பின்னர் குறைந்தபட்சம் வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் மூடி கீழ் 12 நிமிடங்கள் சமைக்க. பான் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு 10 நிமிடங்களுக்கு உட்கார்ந்து பிறகு, மூடி நீக்க வேண்டாம்.
- படி 5 எரிபொருள் நிரப்பவும்: 2 தேக்கரண்டி இணைக்கவும். அரிசி வினிகர், சூடான தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை. சர்க்கரை முடிந்த அளவுக்கு கரைந்து போகும் பொருட்டு எல்லாவற்றையும் அசைக்க நல்லது.
- படி 6 சூடான அரிசிக்கு எரிபொருள் நிரப்பவும், அனைத்தையும் கலக்கவும். அரிசி குளிர்.
- படி 7 சால்மன் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- படி 8 பீல் வெள்ளரிகள் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- அடி 9 அரை நொய்டி தாள்கள் முன் வெட்டு. மாக்கி மீது அரை நோயை வைத்து, அரிசி 0.5-0.8 செ.மீ. தடிமனாக விநியோகிக்க வேண்டும்.
- படி 10 ஒரு சமையல் பை மூலம் மீன் மற்றும் வெள்ளரி மற்றும் குறைப்பு கிரீம் சீஸ் ஒரு துண்டு லே.
- படி 11 பின்னர் முடிந்தவரை இறுக்கமாக மற்றும் அழகாக ரோல் இறுக்க.
- 5-10 நிமிடங்கள் ரோல் விட்டு படி 12 தயார். பொருட்கள் குறிப்பிட்ட அளவு இருந்து 6-7 சுருள்கள் மாறிவிடும்.
- அடி 13 பின்னர் ஒவ்வொரு ரோல் 6 துண்டுகளாக வெட்டி.
- படி 14 வால்பா, மாவு இஞ்சி மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்த்து ரோல்ஸ் பரிமாறவும்.