கடல் முட்டைக்கோசு மற்றும் அத்யெஜ் சீஸ் உடன் சலாட் "சுப்கா" மாற்று சாலட் ரெசிபி. "ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்" சாலட்டின் பாரம்பரிய பதிப்பிற்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக மாறும். அவர் ஹெர்ரிங் மற்றும் முட்டைகளை விரும்புவதில்லை அல்லது சைவ உணவை விரும்புவார். ஆனால் நீங்கள் இருவருடனும் தொடர்பு கொள்ளவில்லை என்றால், இந்த செய்முறையை மூடுவதற்கு விரைந்து செல்லாதீர்கள், ஏனெனில் கடல் கலே காய்கறி மற்றும் அதீகி சீஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து ஒரு நன்மையையும், சிறந்த கடல் சுவைகளையும் கொடுக்கும். உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் வெண்ணெய்: மசாலா சேர்த்து முன் காய்கறிகளை சலாட் சேர்க்கப்படும் என்று சாலட் மற்றொரு அம்சம். இந்த காய்கறிகள் சுவை இன்னும் தீவிரமான மற்றும் பிரகாசமான செய்கிறது.
பொருட்கள்:- கருப்பு மிளகு தூள் 5 கிராம்
- ஆப்பிள் வினிகர் 7 மிலி
- புளிப்பு கிரீம் 400 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 50 மிலி
- கருப்பு இமாலய உப்பு 7 கிராம்
- உப்பு 10 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு 5 பிசிக்கள்.
- அடீகாவின் சீஸ் 200 கிராம்
- கடல் காலே 400 கிராம்
- உப்பு 10 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 5 கிராம்
- ஆப்பிள் வினிகர் 10 மிலி
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 20 மிலி
- 2 பிசிக்கள் பீட்ஸ்.
- கேரட் 3 பிசிக்கள்.
- செய்முறை 1: பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், அடியெக் சீஸ் அல்லது பானேர், கடல் காலே, உப்பு, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், சூரியகாந்தி எண்ணெய், கருப்பு மிளகு மற்றும் மயோனைசே அல்லது தேவையான பொருட்கள்: புளிப்பு கிரீம், கருப்பு மற்றும் பொதுவான உப்பு, வினிகர், சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் கருப்பு மிளகு மிளகு.
- படி 2 தயாராக வரை காய்கறிகள் கொதிக்க மற்றும் குளிர் அனுமதிக்க.
- படி 3 குளிர்ந்த நீரில் கடல் முட்டைக்கோஸ் குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், உப்பு, மிளகு, மிளகு, தேங்காய் எண்ணெய், தேங்காய் துருவல் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். விரும்பினால், நீங்கள் வெங்காயம் சேர்க்க முடியும், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட.
- படி 4 கரடுமுரடான உருளைக்கிழங்கில் உருளைக்கிழங்கு உப்பு, எண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் கலவை அனைத்தையும் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
- படி 5 இது கேரட் உருளைக்கிழங்கு செய்து அதே தான்.
- படி 6 கஷாயம் மற்றும் கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு பெரிய grater மீது தட்டி, எண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் கலவை சேர்க்க.
- படி 7 Adygeia சீஸ் கூட ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க வேண்டும் (மசாலா சேர்க்க வேண்டாம்).
- படி 8 பிறகு, உருளைக்கிழங்கை தயாரிக்கவும், அனைத்து உருளைக்கிழங்கையும் போட்டு, ஒரு கரண்டியால் ஒரு அடர்த்தியான அடுக்கு உருவாக்கவும்.
- அடி 9 பிறகு மயோனைசே கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கிரீஸ். நீங்கள் மயோனைசே வீட்டை பயன்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், கருப்பு மற்றும் வெற்று உப்பு, வினிகர், சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் கருப்பு தரை மிளகு எடுக்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து - மயோனைசே தயாராக உள்ளது!
- அடி 10 பிறகு கடலின் ஒரு அடுக்கு இடுகின்றன.
- அடி 11 கடலுக்கடியில் மயோனைசேவுடன் கிரைஸ் மற்றும் கிரீஸ் மீது அத்யெகே சீஸ் அடுக்கு வைக்கவும்.
- படி 12 அடுத்த மயோனைசே ஒரு கேரட் மற்றும் கிரீஸ் ஒரு அடுக்கு இடுகின்றன.
- அடி 13 மேல் அடுக்கு பீற்று ஆகும். மயோனைசே கொண்டு பீட் மற்றும் கிரீஸ் வைத்து. 60 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டுவிட்டு பரிமாறவும்.