ஆப்பிள்களுடன் செலரி சாலட்

ஆப்பிள்களுடன் ரூட் பயிர்களிடமிருந்து சாலட் புதிய பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை விட சுவைமிக்கது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளது எது? சமையலறையில் பரிசோதனை செய்ய விரும்பினால், நன்கு அறியப்பட்ட சமையல் அல்லது புதிய கலவைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட புதிய சமையல் சுவையூட்டிகளை உருவாக்கி, பின்னர் நீங்கள் மீண்டும் உங்கள் சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் சிலவற்றை கண்டுபிடித்தீர்கள். உன்னுடைய சொந்த கற்பனைக்கு நீங்கள் இன்னும் தைரியமில்லையென்றால், சமைக்காத அந்த உணவுகளின் அசல் சமையல் இனங்களின் இனப்பெருக்கம் சிறியதாக ஆரம்பிக்கவும். மேலும், சிக்கலான, "சடங்கு" உணவுகள் மட்டுமல்ல, மிகவும் பொதுவான பொருட்களிலிருந்து எளிமையான சாலட்களிலும் இது முடியும். உதாரணமாக, ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் ஒரு செலரி ஒரு எளிய சாலட் யாரோ ஆச்சரியப்படுத்த கடினம், ஆனால் நீங்கள் அவரை ஒரு அசாதாரண ஆடை சமைக்க என்றால், அவரது சுவை அங்கீகாரம் அப்பால் மாறும். காய்கறி எண்ணெய் அல்லது மயோனைசே சாலடுகள் பூர்த்தி செய்வதற்கான நமது பழக்கம் நம் உணவை மிகவும் அதிகரிக்கிறது. ஆனால் படைப்பாற்றல் போன்ற ஒரு இடம் உள்ளது! இப்போது தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சுவையூட்டிகள், மற்றும் உங்கள் சொந்த டிஞ்சர் செய்ய தேவையான மசாலா, மூலிகைகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் வாங்க ஒரு பிரச்சனை இல்லை. ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் கேரட்டுகளுடன் செலரி ஒரு கலவை, நிச்சயமாக, வழக்கமான ஆலிவ் எண்ணெய் நிரப்பி, ஆனால் அது கடுகு மற்றும் சோயா சாஸ் ஒரு பிட் சேர்த்து, நீங்கள் முற்றிலும் புதிய சுவை பெற முடியும்.

ஆப்பிள்களுடன் ரூட் பயிர்களிடமிருந்து சாலட் புதிய பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை விட சுவைமிக்கது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளது எது? சமையலறையில் பரிசோதனை செய்ய விரும்பினால், நன்கு அறியப்பட்ட சமையல் அல்லது புதிய கலவைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட புதிய சமையல் சுவையூட்டிகளை உருவாக்கி, பின்னர் நீங்கள் மீண்டும் உங்கள் சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் சிலவற்றை கண்டுபிடித்தீர்கள். உன்னுடைய சொந்த கற்பனைக்கு நீங்கள் இன்னும் தைரியமில்லையென்றால், சமைக்காத அந்த உணவுகளின் அசல் சமையல் இனங்களின் இனப்பெருக்கம் சிறியதாக ஆரம்பிக்கவும். மேலும், சிக்கலான, "சடங்கு" உணவுகள் மட்டுமல்ல, மிகவும் பொதுவான பொருட்களிலிருந்து எளிமையான சாலட்களிலும் இது முடியும். உதாரணமாக, ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் ஒரு செலரி ஒரு எளிய சாலட் யாரோ ஆச்சரியப்படுத்த கடினம், ஆனால் நீங்கள் அவரை ஒரு அசாதாரண ஆடை சமைக்க என்றால், அவரது சுவை அங்கீகாரம் அப்பால் மாறும். காய்கறி எண்ணெய் அல்லது மயோனைசே சாலடுகள் பூர்த்தி செய்வதற்கான நமது பழக்கம் நம் உணவை மிகவும் அதிகரிக்கிறது. ஆனால் படைப்பாற்றல் போன்ற ஒரு இடம் உள்ளது! இப்போது தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சுவையூட்டிகள், மற்றும் உங்கள் சொந்த டிஞ்சர் செய்ய தேவையான மசாலா, மூலிகைகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் வாங்க ஒரு பிரச்சனை இல்லை. ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் கேரட்டுகளுடன் செலரி ஒரு கலவை, நிச்சயமாக, வழக்கமான ஆலிவ் எண்ணெய் நிரப்பி, ஆனால் அது கடுகு மற்றும் சோயா சாஸ் ஒரு பிட் சேர்த்து, நீங்கள் முற்றிலும் புதிய சுவை பெற முடியும்.

பொருட்கள்:

• செலரி ரூட் 150 கிராம்
• ஆப்பிள் 2 பிசிக்கள்.
• கேரட் 1 பிசி.
• ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
• சோயா சாஸ் 1 டீஸ்பூன். எல்.
• கடுகு 2 தேக்கரண்டி.
• எலுமிச்சை சாறு 1 டீஸ்பூன். எல்.

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 ஒரு சாலட் தாகமாக இனிப்பு ஆப்பிள்கள், 1-2 சிறிய கேரட் மற்றும் செலரி ரூட் எடுத்து நன்றாக உள்ளது.
• படி 2 கேரட் நன்கு கழுவி, சுத்தம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும்.
• படி 3 மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும், வெட்டவும்.
• படி 4 தலாம் மற்றும் விதைகள் இருந்து ஆப்பிள் பீல் மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
• படி 5 பூர்த்தி செய்ய, 3 டீஸ்பூன் இணைக்க. ஆலிவ் எண்ணெய், 1 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ், கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு 1 டீஸ்பூன் - எல்லாம் கிளறி நல்லது.
• படி 6 காய்கறிகளையும் ஆடைகளையும் இணைக்கவும் - மெதுவாக கலவை கலக்கவும்.