விடுமுறை சாலட் இந்த சாலட் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு அலங்காரம் இருக்க முடியும். காய்கறி சாலட் ஒரு புண்ணாக்கு சுவை மட்டும் அல்ல, ஆனால் ஒரு ஸ்மார்ட் தோற்றம், மற்றும் சீஸ், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவை டிஷ் ஒரு திருப்திகரமானதாக இருந்தாலும், கரியரீதியாக இருக்கும். ஆனால், கூடுதல் கலோரிகளைப் பற்றி கவலையில்லை, ஏனென்றால் உணவு இன்பத்தின் மிக முக்கியமான ஆதாரமாக இருக்கிறது! சாலட் ஒரு சுதந்திர டிஷ் என இரவு உணவிற்கு பணியாற்ற முடியும்.
பொருட்கள்:- பீன்ஸ் சிவப்பு உலர் 100 கிராம்
- மிளகு இனிப்பு 1 பிசி.
- நண்டு குச்சிகள் 200 கிராம்
- சீஸ் கடின 100 கிராம்
- பூண்டு 3 denticles
- பச்சை வெங்காயம் 0.5 கொத்து
- வோக்கோசு புதிய 0.5 கொத்து
- மயோனைசே 100 கிராம்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- படி 1 நீங்கள் பீன்ஸ், இனிப்பு சிவப்பு மிளகு, நண்டு குச்சிகள், கடின சீஸ், பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு, பூண்டு, மயோனைசே, கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு எடுக்க வேண்டும் சாலட் தயார் செய்ய.
- படி 2 இரவுகளில் குளிர்ந்த தண்ணீரில் பீன்ஸ் ஊறவைக்கவும்.
- படி 3 மென்மையான வரை பீன்ஸ் பீன்ஸ் கொதிக்க, தானியங்கள் கொதிநிலை அனுமதிக்கிறது, மற்றும் குளிர்.
- படி 4 நண்டு குச்சிகள் பாலியெத்திலின் ரப்பர்களிலிருந்து சுத்தம் செய்ய மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன்.
- படி 5 இனிப்பு மிளகுகளின் விதைகளை விதைகளில் இருந்து தண்டு மற்றும் விதைகளை அகற்றவும், நான்கு பகுதிகளாக வெட்டி, அதன் பின்னர் ஒவ்வொரு காலாண்டின் மெல்லிய வால்வுகளிலும் குறுக்கிட வேண்டும்.
- படி 6 ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் grate.
- படி 7 ஒரு சிறிய அரைத்தூள் மீது பூண்டு கலந்து அல்லது ஒரு பத்திரிகை வழியாக அனுப்பவும்.
- படி 8 பச்சை வெங்காயம் கழுவு, உலர் மற்றும் மெல்லிய வளையங்களில் வெட்டவும்.
- படி 9 வோக்கோசு கழுவும் தண்ணீரை கழுவ வேண்டும், உலர்ந்த மற்றும் அரைக்கவும்.
- படி 10 அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சேர்த்து.
- படி 11 மிக்ஸ் எல்லாம், மிளகு, உப்பு மற்றும் மயோனைசே ஊற்ற.
- படி 12 சாலட் கலந்து.