- சிக்கன் மார்பக - 1 துண்டு
- மசாலா - 3 தேக்கரண்டி (உப்பு, கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு, சீரகம், மிளகு, பூண்டு பொடி - சுவைக்கு)
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 450 கிராம்
- சீஸ் - 50 கிராம்கள் (தாக்கல் செய்வதற்கு)
- தக்காளி - 1 துண்டு (உணவுக்காக (விரும்பினால்))
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
சிறு துண்டுகளாக வெட்டி சிக்கன் மார்பகம். தாராளமாக மசாலாப் பொருட்களுடன் கோழி தெளிக்கவும். நறுக்கு மற்றும் கோழிக்கு உறிஞ்சப்படுவதால், 5-10 நிமிடங்களுக்கு வெளியேறவும். ஒரு வறுத்த பாணியில், நாம் ஆலிவ் எண்ணெய் ஊறவைக்கிறோம். ஒரு பக்கத்தில் ஒரு சிவப்பு மேலோடு வரை கோழி மற்றும் வறுக்கவும் துண்டுகள் பரவியது. நாம் மறுபக்கமாக வளைந்து செல்கிறோம். வறுக்கவும் கோழி இறைச்சி தயாராக வரை (அது வேகமாக வறுத்த, அதை overdo செய்ய வேண்டாம்). வறுக்கவும் சரியான நேரம் துண்டுகள் அளவு பொறுத்தது. இதற்கிடையில், நாம் பீன்ஸ் எடுத்துக்கொள்வோம். பீன்ஸ் ஏற்கனவே பதிவு செய்யப்பட்டிருக்கிறது, அதாவது, அதை சமைக்க தேவையில்லை - அதை சூடாகவும். நான் கூடுதல் உணவை கெடுத்துவிடாதே, நான் அவ்வாறு செய்கிறேன்: பீன்ஸ் சரியான அளவு ஒரு பணியாற்றும் தட்டில் வைக்கிறேன் மற்றும் பீன் சூடாக ஒரு மைக்ரோவேவ் ஒன்றில் ஒரு நிமிடம் வைக்கிறேன். நீங்கள், நிச்சயமாக, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் பீன்ஸ் வெப்பம், ஆனால் ஒரு நுண்ணலை அது எளிதாக மற்றும் வேகமாக முடியும். நாங்கள் வறுத்த கோழி வடிப்பான் பீன்ஸ் வரை பரப்பினோம். உண்மையில், டிஷ் ஏற்கனவே தயாராக உள்ளது - பீன்ஸ் ஒரு பக்க டிஷ் என இங்கே, மற்றும் கோழி முக்கிய நிச்சயமாக தன்னை போல. பீன்ஸ் உடன் கோழி இந்த செய்முறையை முடிக்க முடியும், ஆனால் நான் கூட சுவையாகவும் டிஷ் செய்யும் பரிந்துரைக்கிறேன். வறுத்த சீஸ் மேல் டிஷ் தூவி. சிறிய க்யூப்ஸ் மீது தக்காளி வெட்டி தட்டில் சேர்க்கவும். மீண்டும், சீஸ் மற்றும் தக்காளி - இந்த விருப்பத்திற்கு உள்ளது, நீங்கள் அவர்களை இல்லாமல் செய்ய முடியும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு டிஷ் பரிமாறவும், எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கப்படும் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. பான் பசி! ;)
சேவை: 4