வேர்க்கடலையின் ஹால்வாவின் ஹால்வா - ஒரு பிரபலமான கிழக்கு இனிப்பு. ராகட்-லுகம், கொஜினாகி, நொஜட் போன்ற பிரபலமான இனிப்புகளுடன் அவர் சரியாக நிற்கிறார். நான் வேர்கடலை மிகவும் மணம் மற்றும் அழகான ஹால்வா தயார் பரிந்துரைக்கிறேன். பீநட் ஹால்வா சில வைட்டமின்கள், நுண்ணுயிரிகளை கொண்டுள்ளது. அத்தகைய ஹால்வாவின் பகுதியாக இருக்கும் வேர்க்கடலை, மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், கொழுப்பின் அளவு குறைக்கவும். ஹால்வா உடலை சுகப்படுத்துகிறது, மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இருப்பினும், இது போன்ற ஹால்வா மிகவும் கலோரி என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அது கவனமாக சாப்பிட வேண்டும், நடவடிக்கை கவனித்து!
பொருட்கள்:- வேர்க்கடலை 165 கிராம்
- கோதுமை மாவு 0.3 டீஸ்பூன்.
- சர்க்கரை 0.3 டீஸ்பூன்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 50 மிலி
- சர்க்கரை வெண்ணிலா 10 கிராம்
- நீர் 100 மிலி
- Step 1 வேர்க்கடலை ஹால்வாவை நாம் வேர்க்கடலை, சர்க்கரை, மாவு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், வெண்ணிலா சர்க்கரை வேண்டும்.
- படி 2 வறுத்த வேர்க்கடலை.
- படி 3 உலர்ந்த வறுத்த கடையில் மாவை வறுக்கவும், தொடர்ந்து கிளறவும்.
- படி 4 மாவு கிரீம் நிழலில் இருக்க வேண்டும்.
- படி 5 வேர்க்கடலை அரைக்க முடியாது.
- படி 6 உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி வேர்க்கடலை அரைக்க வேண்டும்.
- படி 7 மாவு சேர்க்கவும் மீண்டும் அரைக்கவும்.
- அடி 8 ஒரு பணக்கார நறுமணம் மற்றும் கிரீம் வண்ணம் ஒரு ஒத்த வெகுஜன அமைக்க வேண்டும்.
- படி 9 சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள்.
- படி 10 நிமிடங்களுக்கு சிரைப் பருகுங்கள். சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- படி 11 வேர்க்கடலை கலவையில் ஊறவைத்து நன்கு கலக்கவும்.
- படி 12 எடை விரைவில் தடிமனாகிவிடுகிறது.
- படி 13 அச்சு உள்ள வெகுஜன போட்டு. இது நல்லது. ஹால்வா முழுமையாக கீழே குளிர்ந்து வரை விடு.
- அடி 14 நிமிடங்கள் கழித்து நீங்கள் ஹால்வாவை சேவிக்கலாம்!