பீன் பேட் பீன்ஸ் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். பீன்ஸ், பீன் பகுதியாக இருக்கும் புரதம், ஜீரணிக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் உடல் தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்கள் கொண்டிருப்பதால், ஊட்டச்சத்து, முதல் பத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்று நம்புகிறேன். அதன் குணாதிசயங்களால், பீன் புரதம் விலங்கு புரதத்தை ஒத்திருக்கிறது மற்றும் இறைச்சி புரதத்திற்கு மட்டுமே இரண்டாவது ஆகும். ஒரு முக்கியமான உண்மை பீன்ஸ் மிகவும் மலிவு விலையில் வகை. இன்று வெள்ளை அவித்த பீன்ஸ் ஒரு இதயம் பேட் செய்ய முன்மொழிகிறது. பைட் வேகவைத்த முட்டைகளை துண்டுகளாக கொண்டிருக்கும். அனைத்து வால்நட்ஸின் சுவைகளை வலியுறுத்துவதும், முழுமைப்படுத்துவதும் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. பீன்ஸ் போன்ற ஒரு பைட் பண்டிகை அட்டவணை அல்லது வெறுமனே சுவையான மற்றும் பயனுள்ள சிற்றுண்டின் அலங்காரமாக மாறும்.
பொருட்கள்:- வெள்ளை பீன்ஸ் உலர் 0.5 டீஸ்பூன்.
- நட்ஸ் WALNUT 1 டீஸ்பூன்.
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் 150 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 50 மிலி
- உப்பு 2 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- படி 1 வெள்ளை பீன்ஸ் மற்றும் முட்டைகள் இருந்து பேட் தயாரிக்க, நாம் பீன்ஸ், முட்டை, அக்ரூட் பருப்புகள், வெங்காயம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, கருப்பு மிளகு வேண்டும்.
- படி 2 பீன்ஸ் ஒரே நாளில் ஊறவும். சமைக்கும் வரை கொதிக்கவும்.
- அடி 3 காய்கறி எண்ணெய் உள்ள க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம் வெட்டி.
- படி 4 பீன்ஸ் மற்றும் வெங்காயங்களை இணைக்கவும். Pyurirovat.
- படி 5 உப்பு, மிளகு, 2/3 தரையில் அக்ரூட் பருப்புகள்.
- படி 6 கடின வேகவைத்த முட்டைகளை கொதிக்கவும், சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டவும், பேட் செய்யவும் சேர்க்கவும்.
- படி 7 நன்றாக அசை.
- படி 8 அக்ரூட் பருப்புகள் அளவு பேட் பந்துகளில் இருந்து உருவாக்க, மீதமுள்ள நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் ரோல்.