ஒரு கடல் காக்டெய்ல், புகைப்படம் தயார் எப்படி
மிக எளிய, ஆனால் இருப்பினும் மிகவும் சுவையாக சிற்றுண்டி தக்காளி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சுடப்படும் ஒரு கடல் காக்டெய்ல் உள்ளது. நீங்கள் அதை 20-25 நிமிடங்களில் சமைக்கலாம். இந்த எளிய, ஆனால் மிகவும் சுவையாக மற்றும் ருசியான உணவு தினசரி மற்றும் பண்டிகை அட்டவணை இருவரும் பொருந்தும். எப்படி ஒரு கடல் காக்டெய்ல் தயார்?
பொருட்கள் பட்டியல்:
- கடல் காக்டெய்ல் - 1 பேக்
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்
- பல்கேரிய மிளகு - 2 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 1 பிசி
- பசுமை
- அக்ரூட் பருப்புகள்.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- நெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- புளிப்பு கிரீம் - 3-4 டீஸ்பூன். எல்.
- பூண்டு - 1 கிராம்பு
- சீஸ் - 100 கிராம்
- பசுமை
- மசாலா.
தயாரிப்பு முறை:
-
கொதிக்கும் தண்ணீரில் 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். - க்யூப்ஸ், மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் மோதிரங்கள் மீது தக்காளி வெட்டி.
- தக்காளி, மிளகுத்தூள், வெங்காயம் - மேல், பேக்கிங் டிஷ் உள்ள கீழ் அடுக்கு கடல் லே.
- எரிவாயு நிலையம் தயார்.
- வெண்ணெய் கலைக்கவும், அதில் மாவு
- தொடர்ந்து கிளறி கொண்டு தண்ணீர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும்
- உப்பு, மிளகு, வறுத்த பூண்டு, நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், மசாலா மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். சீஸ் சாஸ் உள்ள கலைக்க வேண்டும்.
- ஒரு அலங்காரம் கொண்டு டிஷ் உடுத்தி.
- 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
- மேல் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் மேல் ஒரு சிறிய சீஸ் சேர்த்து மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
- சாலட் இலைகளில் டிஷ் வைத்து, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் கீரைகள் மூலம் அலங்கரிக்கவும்.
புத்தாண்டு 2016, செய்முறையை ஒரு கடல் காக்டெய்ல் தயார் எப்படி சுவையாக
பொருட்கள் பட்டியல்:
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சீன முட்டைக்கோஸ்
- கலவை
- கடல் காக்டெய்ல்
- செர்ரி
- சோயா சாஸ்
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
- சாலையை உங்கள் கைகளால் உடைத்து விடுங்கள்.
- சீன முட்டைக்கோசு மற்றும் செர்ரி பகுதிகளை பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.
- சோயா சாஸ் கொண்டு ஆலிவ் எண்ணெய் கடல் காக்டெய்ல்.
- ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சூடான கடல் உணவைப் பருகவும்.
- கீரை இலைகள் கொண்ட டிஷ் கீழே போட அவர்கள் மீது சாலட் வைத்து. எலுமிச்சை சாறு மேல் தூவி, அலங்கரிக்கவும், நீங்கள் எலுமிச்சை முடியும்.
சாலட் தயாராக உள்ளது. ஒரு பிரகாசமான மற்றும் பண்டிகை தோற்றம் அவர் ஒரு சாலட் சிவப்பு தக்காளி மற்றும் பச்சை முட்டைக்கோஸ் கொடுப்பேன். இனிமையான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை - கடல் உணவு.