- லீக் - 2 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- வேகவைத்த கோழி - 200 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- கிரீம் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
- 20 துண்டுகள் - பைலோ பேஸ்ட்ரிகளை விட்டு விடுகிறது
- வெண்ணெய் - - ருசிக்க
- Parmesan சீஸ் - - ருசிக்க
- எள் விதைகள் - - சிட்டிகை (அலங்காரத்திற்காக)
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- வோக்கோசு - - ருசிக்க
வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயங்களை வெட்டுவது. ஒரு மிளகாய் எண்ணெயில் ஒரு மிளகாய் எண்ணெய் போட்டு, நடுத்தர வெப்பத்தில் போட்டு, ஒரு நிமிடம் வெங்காயம், உப்பு, மிளகு, வறுக்கவும். 5 நிமிடங்கள் லீக்ஸ், மூடி மற்றும் பாஸ் சேர்க்கவும். இதற்கிடையில், சிறு துண்டுகளாக கோழி வெட்டு. லீக் தயாராகிவிட்டால், கோழி துண்டுகள், கிரீம் மற்றும் வெங்காயம் பார்மேஷனை (சுவைக்கு) சேர்த்து நன்கு கலந்து, ஒரு சில நிமிடங்கள் உட்காரலாம். வெப்ப இருந்து நீக்க, குளிர் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்க அனுமதிக்க. ஒருவருக்கொருவர் முன் filo pastrys இரண்டு தாள்கள் பரவுகிறது ... தாள் ஒரு விளிம்பில் நடுவில் கோழி கலவையை ஒரு தேக்கரண்டி பற்றி இடம். சுருள்கள் சுருக்கு. 200 ° சி அடுப்பில் Preheat. ஒரு பேக்கிங் தட்டில், உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் மீது ரோல்ஸ் போடு. எள் விதைகள் தெளிக்கவும். 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து ... முடிந்தால் ஒரு பச்சை சாலட் உடன் பரிமாறவும்.
சேவை: 10