வேகவைத்த கோழி மற்றும் தடவப்பட்ட சீஸ் கொண்ட கலவை செய்முறையை ஒரு சிறப்பம்சமாக மற்றும் அதே நேரத்தில் இந்த சாலட் ஒரு "stumbling தொகுதி" அச்சு கொண்ட சீஸ் உள்ளது. அவர் நேசிக்கிறார் அல்லது சகித்துக்கொள்ள முடியாது. நிச்சயமாக, எந்த சாலட் செய்முறையை உங்கள் சுவை இணக்கமாக, ஆனால் இந்த வழக்கில். இது சாலட் ஒரு தனிப்பட்ட நிழலில் கொடுக்கிறது கிரீம், இணைந்து நீல சீஸ், உள்ளது. அச்சுடன் பிரபலமான மற்றும் மசாலாப் பாலாடை ரோக்ஃபோர்ட் எனக் கருதப்படுகிறது. ருக் (மாகாணத்தில்) மாகாணத்தில் ஒரு உண்மையான குங்குமப்பூ உருவாக்கப்படுகிறது. முழு செயல்முறை அங்கு அமைந்துள்ள குகைகளில் பிரத்தியேகமாக நடைபெறுகிறது. இந்த வகை சீஸ்க்கு இது அதிக விலையை நிர்ணயிக்கிறது. குகைகள் சில, மற்றும் பல gourmets! நீல அச்சுடன் எங்களுக்கு மிகவும் விலையுயர்ந்த சீஸ் ஜேர்மன் டார்பிலி. இது மிதமான மசாலா மற்றும் ரோக்ஃபோர்ட் அல்லது கர்கோன்ஸோலா போன்ற காரமான அல்ல. நிச்சயமாக, அத்தகைய சீஸ் உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது அச்சு, மனித அனைவருக்கும் தீங்கு இல்லை, பல அறியாமை சிந்திக்க பயன்படுத்தப்படும் என.
பொருட்கள்:- சாலட் பச்சை 1 பீம்
- கோழி வடிப்பால் 300 கிராம்
- அச்சு மென்மையான 100 கிராம் கொண்ட சீஸ்
- கிரீம் 150 மிலி
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 2 சிட்டிகை
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 ஒரு கோழி வடிகட்டி, உப்பு இலைகளை (உங்கள் சுவைக்கு), நீல அச்சு கொண்ட சீஸ், 20% கொழுப்பு, சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கவும்.
- படி 2 முதலில், கோழி வடிப்பான் வைக்கவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் வரை குக்கீ செய்யுங்கள்.
- படி 3 இப்போது எரிவாயு நிலையத்தை உருவாக்கவும். இதை செய்ய, கிண்ணத்தில் கிரீம் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் கலந்து. பருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு சுவை. துடைப்பம் அல்லது ஒரு கலவை கூட அடி.
- படி 4 சீஸ் கரைக்கும் மற்றும் ஆடை சேர்க்க. பரபரப்பை. வலியுறுத்தி 15 நிமிடங்கள் விடுங்கள்.
- படி 5 சாலட் துவைக்க மற்றும் உலர் விட்டு விடுங்கள். பெரிய துண்டுகளாக கிழிக்கவும், அவற்றை பகுதியிலும் விநியோகிக்கவும்.
- படி 6 கோழி குளிர்ந்த குளிர். நடுத்தர துண்டுகளாக்கி ஸ்லைஸ்.
- படி 7 கீரை இலைகளில் கோழி வடிப்பான் பரவுகிறது.
- படி 8 அலங்காரம் ஊட்டி மற்றும் அட்டவணை சேவை.