PRODUCTS :
- மசால் - 75 கிராம்
- கீரை - 75 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த - 1 PC.
- வெங்காயம் பச்சை வெங்காயம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி
- வெள்ளரிகள் - 1 பிசி.
- வெந்தயம் - 3 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்
- வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி.
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- உப்பு
READY :
க்யூப்ஸ் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டி.
மயிர் மற்றும் கீரை கீற்றுகள் வெட்டி தயாராக, குளிர் வரை, ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்க, குளிர் வேகவைத்த தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி கலந்து, தனித்தனியாக உள்ள உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், வெங்காயம், சர்க்கரை, உப்பு சேர்க்க.
சேவை செய்யும் போது, புளிப்பு கிரீம், முட்டை அரை, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க.